HEM santé
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Les formations HEM santé
HEM santé : Brevet de technicien supérieur
- HEM santéBTS diététique et nutritionAucun avisDemander des informationsMarseille 5e 13005
Le BTS Diététique et Nutrition proposé par HEM Santé forme des professionnels de la nutrition capables d'élaborer des programmes alimentaires adaptés, d'éduquer diverses populations aux bonnes pratiques nutritionnelles et de contribuer à la prévention des pathologies liées à l'alimentation. Au programme : biochimie et physiologie de la nutrition, techniques culinaires, régimes thérapeutiques, microbiologie alimentaire, et gestion de la qualité en restauration collective. Les étudiants développent des compétences en diagnostic nutritionnel, conception de menus équilibrés, animation d'ateliers de prévention santé et contrôle de la sécurité alimentaire. À l'issue de cette formation, les diplômés exercent comme diététiciens en milieu hospitalier, en libéral, au sein de structures médico-sociales, dans l'industrie agroalimentaire ou en restauration collective, où ils jouent un rôle clé dans l'accompagnement nutritionnel et l'amélioration de la santé publique.
- HEM santéDemander des informationsMarseille 5e 13005
Le BTS Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social proposé par HEM Santé forme des professionnels capables d'analyser les besoins des publics fragiles et de concevoir des réponses adaptées en matière d'accompagnement social et médico-social. Au programme : gestion des organisations du secteur sanitaire et social, techniques de management d'équipe, élaboration de projets d'établissement, analyse des politiques publiques et maîtrise des outils de pilotage budgétaire. Les étudiants développent des compétences stratégiques en coordination de services, en communication institutionnelle et en gestion de la qualité des prestations. Ils apprennent à conduire des diagnostics territoriaux, à mobiliser les partenaires et à optimiser les dispositifs d'aide et d'accompagnement. Cette formation prépare à des fonctions d'encadrement et de coordination dans les établissements de santé, les structures médico-sociales, les collectivités territoriales ou les organismes de protection sociale, formant ainsi des gestionnaires opérationnels et des coordinateurs de services capables de piloter l'offre de prestations au service des usagers.