Faculté des sciences et technologies - Département biologie

Le DEUST Technicien en Qualité et Distribution des Produits Alimentaires proposé par la Faculté des sciences et technologies - Département biologie, offre une formation pluridisciplinaire axée sur les exigences de la réglementation européenne, de l'environnement et de la sécurité alimentaire. Les étudiants y acquièrent des compétences en contrôle et gestion de la qualité des produits frais ou transformés, maîtrisant les aspects techniques et réglementaires des industries agroalimentaires. La formation aborde les normes d'hygiène, les procédures de traçabilité et les méthodes d'analyse des produits alimentaires. Les diplômés sont préparés à occuper des fonctions de technicien qualité, contrôleur ou gestionnaire de la qualité, aussi bien dans les secteurs de la grande distribution que dans les industries agroalimentaires, répondant ainsi aux besoins croissants d'expertise en sécurité et conformité alimentaire.

La licence mention Sciences de la Vie et de la Terre, proposée par la Faculté des sciences et technologies - Département biologie, offre un enseignement généraliste croisant biologie et géosciences. Les étudiants acquièrent des connaissances fondamentales sur le vivant (organismes, cellules, organites) et sur la Terre (roches, fossiles, écosystèmes), tout en développant des compétences expérimentales solides : prélèvement et analyse d'échantillons, utilisation d'appareils de mesure, maîtrise des outils en mathématiques, physique, chimie et informatique. Ils apprennent également à identifier et caractériser les structures biologiques et géologiques, à analyser et représenter des données. Cette double approche prépare à une poursuite d'études en master, ouvrant vers des carrières variées : professeur de SVT, enseignant-chercheur, ingénieur de recherche, chargé d'études environnementales, ou encore technicien spécialisé dans les secteurs de la recherche, l'environnement, l'aménagement du territoire et la gestion des écosystèmes.

La Licence mention Sciences de la Vie proposée par la Faculté des sciences et technologies - Département biologie offre une formation complète aux bases fondamentales de la biologie. Les étudiants y acquièrent des connaissances approfondies en biochimie, biologie cellulaire, génétique, physiologie, ainsi qu'en biologie des organismes et des populations. La pluridisciplinarité est renforcée par des enseignements en chimie, physique, informatique et mathématiques, disciplines indispensables pour comprendre le vivant et son fonctionnement. Après un tronc commun en L1 et L2, quatre parcours de spécialisation sont proposés en L3. La formation développe des compétences scientifiques solides, une capacité d'analyse critique et une démarche expérimentale rigoureuse. Elle intègre également une dimension de préprofessionnalisation pour construire un projet personnel et professionnel. Les diplômés peuvent poursuivre en Master, intégrer des écoles d'ingénieurs ou se diriger vers une sortie professionnelle dans les domaines de la recherche, de la santé ou de l'environnement.

Le Master mention Chimie et Sciences du Vivant, proposé par la Faculté des sciences et technologies - Département biologie de l'Université de Lille, offre une formation complète à l'interface de la chimie et de la biologie. Les étudiants y étudient la chimie organique, la biologie et la biochimie, ainsi que la synthèse de molécules organiques et les développements analytiques permettant d'étudier leur mode d'action biologique. La formation développe des compétences essentielles allant de la conception moléculaire aux techniques d'analyse bioanalytique, avec deux parcours en seconde année : Chimie bioorganique et Chimie bioanalytique. Adossé aux expertises de plus de 70 intervenants issus du CNRS, de l'INRA et du monde industriel, ce master prépare les diplômés à poursuivre en doctorat ou à intégrer directement la vie active dans les secteurs de la recherche fondamentale, appliquée, l'agroalimentaire ou la santé.

Le Master mention Biotechnologies proposé par la Faculté des sciences et technologies - Département biologie de l'Université de Lille, forme des experts capables de relever les défis de l'ingénierie pour la santé. Ce programme interdisciplinaire se concentre sur les technologies biomédicales innovantes et de rupture pour le diagnostic en temps réel et la médecine de précision. Les étudiants apprennent à observer, manipuler et quantifier les systèmes vivants en biologie et santé, tout en développant des compétences essentielles : traiter des questions de recherche et développement de nouvelles technologies avec une compréhension approfondie du contexte biologique, mettre en œuvre des projets expérimentaux basés sur des mesures quantitatives innovantes liées à des questions biologiques et cliniques, et intégrer leurs compétences dans des développements en ingénierie pour le diagnostic, le pronostique et la médecine de précision. Les diplômés sont préparés à stimuler l'émergence de nouvelles technologies dans les secteurs Biotech et Medtech, devenant ainsi des acteurs clés de l'innovation en santé.