ESTHUA Institut national du tourisme - site d'Angers

Le deust accueil d'excellence en tourisme propose par l'esthua institut national du tourisme a angers forme des professionnels de l'accueil capables d'offrir un service haut de gamme dans les etablissements touristiques prestigieux. au programme : maitrise des techniques d'accueil et de relation client, developpement des competences linguistiques en anglais et dans une seconde langue etrangere, connaissance approfondie des hebergements de luxe et des destinations touristiques, ainsi que l'acquisition de savoir-faire en gestion de la clientele internationale. les etudiants developpent leur excellence relationnelle, leur sens du service personnalise et leur capacite a anticiper les attentes d'une clientele exigeante. cette formation professionnalisante prepare aux metiers de receptionniste en hotellerie haut de gamme, agent d'accueil en offices de tourisme, conseiller en sejour, ou encore charge d'accueil dans les palaces et etablissements touristiques d'exception. les diplomes sont immediatement operationnels pour incarner l'excellence de l'accueil a la francaise.

La licence mention tourisme dispensee par l'esthua institut national du tourisme - site d'angers forme des professionnels polyvalents du secteur touristique en alliant connaissances theoriques et competences operationnelles. au programme : geographie touristique, economie du tourisme, marketing territorial, gestion d'entreprises touristiques, conception de produits et itineraires, ainsi que la maitrise d'outils numeriques et de langues etrangeres appliquees au secteur. les etudiants developpent des competences en analyse des territoires, commercialisation de prestations, gestion de projets evenementiels et accueil de clienteles internationales. cette formation prepare a devenir agent de developpement touristique, charge de promotion territoriale, conseiller en sejours, assistant chef de produit dans une agence de voyages, ou encore mediateur culturel dans les offices de tourisme et structures d'accueil. la dimension internationale et la professionnalisation progressive permettent une insertion rapide dans un secteur en constante evolution.

La licence professionnelle mention metiers des arts culinaires et des arts de la table proposee par l'esthua institut national du tourisme - site d'angers forme des professionnels polyvalents capables d'allier excellence gastronomique et management dans l'univers de la restauration haut de gamme. au programme : maitrise des techniques culinaires avancees, connaissance approfondie des produits du terroir et de leur valorisation, developpement des competences en œnologie et accords mets-vins, ainsi qu'en gestion d'etablissement et pilotage d'equipe. les etudiants developpent egalement leur creativite culinaire, leur sens du service raffine et leur capacite a concevoir des experiences gastronomiques innovantes. cette formation prepare aux metiers de chef de cuisine, responsable de restauration gastronomique, consultant culinaire, ou encore chef de projet en gastronomie, dans des etablissements prestigieux, des brigades etoilees, ou au sein de structures evenementielles et touristiques d'excellence.

Le master mention direction de projets ou etablissements culturels propose par l'esthua institut national du tourisme - site d'angers forme des professionnels capables de concevoir, piloter et gerer des projets culturels dans leur dimension strategique et operationnelle. au programme : management d'equipements culturels, montage de projets artistiques, ingenierie financiere et budgetaire, politiques culturelles territoriales, mediation et developpement des publics, ainsi que marketing culturel. les etudiants developpent des competences en gestion de projet, negociation avec les partenaires institutionnels et prives, elaboration de strategies de communication et pilotage d'activites culturelles. cette formation prepare a des fonctions de directeur d'etablissement culturel, chef de projet evenementiel, responsable de programmation, charge de developpement culturel ou encore consultant en ingenierie culturelle, dans des structures variees : theatres, musees, festivals, collectivites territoriales, associations culturelles ou entreprises du secteur creatif.

Le master mention management sectoriel de l'esthua institut national du tourisme - site d'angers forme des managers polyvalents capables de piloter des projets et organisations dans les secteurs du tourisme, de l'hotellerie et des loisirs. les etudiants acquierent une expertise en strategie d'entreprise, gestion operationnelle, marketing sectoriel et management d'equipes, tout en developpant une comprehension approfondie des enjeux economiques et territoriaux. la formation integre des outils de pilotage financier, de gestion des ressources humaines et d'innovation touristique, permettant d'apprehender les transformations du secteur. les diplomes deviennent responsables de structures touristiques, chefs de projet developpement territorial, directeurs d'etablissements hoteliers ou encore consultants specialises. cette formation par la recherche et la professionnalisation prepare a des fonctions d'encadrement et de direction dans un secteur en constante evolution.

Le master mention tourisme propose par l'esthua institut national du tourisme - site d'angers forme des professionnels capables de piloter des projets touristiques dans un contexte mondialise et durable. les etudiants y acquierent une expertise en strategie de developpement territorial, management d'organisations touristiques, marketing et conception de produits innovants. la formation developpe des competences cles en diagnostic territorial, gestion de projets, analyse des flux touristiques et maitrise des outils numeriques appliques au secteur. les enseignements couvrent egalement les enjeux du tourisme responsable, l'ingenierie culturelle et la valorisation du patrimoine. a l'issue du parcours, les diplomes accedent a des postes de responsable de destination touristique, chef de projet tourisme durable, consultant en developpement touristique, directeur d'office de tourisme ou charge de mission evenementiel, dans des structures publiques, privees ou associatives, en france comme a l'international.