Qu’est-ce qu’un CS vendeur conseil en alimentation ?
Le certificat de spécialisation (anciennement appelé mention complémentaire) vendeur conseil en alimentation est un diplôme national certifié niveau 3 au RNCP. D’une durée d’un an au sein d’un centre de formation d’apprentis ou d’un établissement privé, cette formation vise à renforcer les compétences des apprenants afin de les spécialiser et de leur permettre d’évoluer plus rapidement au sein d’une entreprise.
Tu envisages ce CS ? C’est la preuve que tu as l’âme d’un vendeur, des capacités de négociation importantes et une passion pour le secteur de l’alimentation ! Mais, tu as envie de développer tes compétences et c’est pour ça qu’existe ce certificat de spécialisation.
Concrètement, tu vas apprendre à maîtriser les fonctions de vente et de conseils dans des espaces de vente de produits alimentaires. Tu vas aussi découvrir comment gérer correctement les stocks, comment mettre les produits en valeur dans un rayon ou encore renforcer tes compétences relationnelles : bref, tout ce qu’il faut pour établir de bonnes relations avec ta clientèle et surtout la fidéliser !
Voici plusieurs compétences que tu vas détenir à l’issue du CS vendeur conseil en alimentation :
- Accueillir et conseiller les clients
- Effectuer un inventaire
- Passer des commandes
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Préparer, conditionner et mettre en scène les produits
- Mettre en place des animations commerciales
- etc.
Programme du CS vendeur conseil en alimentation
Afin de former des professionnels du conseil et de la vente qui exercent au sein d’un supermarché, d’une épicerie ou encore d’un marché en plein air, plusieurs enseignements professionnels sont au programme du CS vendeur conseil en alimentation :
- Approvisionnement de la marchandise
- Fidélisation clientèle
- Gestion des stocks
- Règles d’hygiène et de sécurité
- Techniques de vente et de conseil
- etc.
Pour appliquer toutes les connaissances acquises en cours, les CS sont généralement proposés en alternance (en contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation). Ainsi, tu pourras travailler en même temps que tu étudies : pas mal comme combo pour gagner un maximum d’expérience professionnelle et faire la différence sur son CV, non ?
Comment intégrer un CS vendeur conseil en alimentation ?
Quelques prérequis sont nécessaires pour pouvoir postuler en CS vendeur conseil en alimentation. On te dit tout !
Quel niveau d’études pour être admis en CS vendeur conseil en alimentation ?
Pour pouvoir intégrer un certificat de spécialisation vendeur conseil en alimentation, il faut être titulaire du CAP équipier polyvalent du commerce.
Quelles conditions d’admission pour intégrer un CS vendeur conseil en alimentation ?
Selon le type d’établissement que tu intègres, les modalités d’admission peuvent être différentes. Généralement, tu déposes ta candidature en CS directement sur la plateforme Parcoursup.
Mais, certaines écoles privées ont aussi leurs propres méthodes de recrutement. Tu peux donc leur envoyer directement ton dossier de candidature, avec quelques éléments tels qu’un CV, une lettre de motivation ou une lettre de recommandation. Enfin, un entretien de motivation peut aussi avoir lieu pour déterminer si le cursus est réellement en adéquation avec tes attentes.
Quelles qualités pour être accepté en CS vendeur conseil en alimentation ?
Pour réussir ton certificat de spécialisation dans les domaines de la vente et du conseil, plusieurs qualités semblent essentielles. Tu es organisé, rigoureux et pointilleux ? Tu as un premier bon point ! Pour travailler dans la vente, l’organisation et la rigueur sont primordiales. Tu travailles directement avec des produits alimentaires et tu ne peux rien laisser passer. Ce serait dommage qu’un client revienne furieux car il a embarqué dans son panier un yaourt avec la date de péremption dépassée !
Tu es patient, à l’écoute et a de bonnes capacités relationnelles ? Tu as tout gagné ! Pour conseiller et fidéliser au mieux ta clientèle, un sens du contact important est indispensable. Dans la vente, les clients aiment être chouchoutés : écoute-les et tente de répondre au mieux à leurs besoins pour être sûr qu’ils reviendront !
Que faire après un CS vendeur conseil en alimentation ?
Une fois ton CS en poche, tu peux te diriger vers deux voies distinctes : celle de la poursuite d’études ou bien celle de l’insertion professionnelle. Selon ton projet professionnel, les deux sont de bonnes issues. Tu hésites ? On t’aide à trancher !
Quelles poursuites d’études après un CS vendeur conseil en alimentation ?
Tu veux finalement te spécialiser davantage une fois ton CS en poche plutôt que d’intégrer directement le marché de l’emploi ? Eh bien sache que c’est tout à fait possible !
En effet, à l’issue d’un certificat de spécialisation, tu peux envisager une poursuite d’études en baccalauréat professionnel. Avec tes compétences, le bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) t’ouvre ses portes ! Tu peux aussi te tourner vers le bac pro métiers du commerce et de la vente, option A animation et gestion de l’espace commercial.
Quels débouchés métiers après un CS vendeur conseil en alimentation ?
Le CS a un but précis : former des professionnels opérationnels. Ainsi, après un an de cursus, tu as normalement toutes les aptitudes nécessaires pour entrer dans la vie active. Voici quelques professions envisageables après le CS vendeur conseil en alimentation :
- Vendeur
- en magasin
- en marché
- en épicerie
- en boucherie
- en boulangerie
- Conseillé spécialisé
- Commerçant
- etc.
