MFR La Grive

Le bac pro technicien conseil vente en alimentation propose par la mfr la grive forme des professionnels qualifies dans le secteur de la vente de produits alimentaires et boissons. au programme : connaissance approfondie des methodes de production, qualification des produits, techniques de conseil et d'argumentation client, merchandising, gestion de l'approvisionnement et organisation des rayons. les apprenants developpent des competences en relation client, animation commerciale avec la mise en place d'operations promotionnelles et degustations, gestion des reclamations, et maitrisent la reglementation ainsi que les normes d'hygiene et securite. cette formation prepare a devenir vendeur-conseil expert, capable d'accompagner et conseiller les clients dans leurs achats en face a face ou par telephone. les diplomes peuvent exercer dans la grande distribution, les commerces specialises (caves, fromageries, epiceries fines) ou les rayons alimentaires, avec des perspectives d'evolution vers des postes a responsabilite.

Le capa services aux personnes et vente en espace rural propose par mfr la grive offre une double competence unique combinant l'accueil-vente en milieu rural et les services a la personne. au programme : des enseignements generaux (francais, mathematiques, anglais) couples a des modules professionnels cibles tels que les techniques de vente, la gestion commerciale, l'education sociale et familiale, les techniques de communication et le service a la personne, completes par la formation sst. les apprenants developpent des competences pratiques dans l'accompagnement de differents publics, la relation client et la gestion d'activites commerciales en espace rural. cette formation prepare a integrer directement le monde professionnel dans des secteurs varies : aide a domicile, restauration collective, commerce de proximite ou tourisme rural. elle ouvre egalement la voie a la poursuite d'etudes ou a l'acces a des concours professionnels.