Lycée professionnel privé Sainte-Marthe-Saint-Front

Le CAP Production et Service en Restaurations du Lycée professionnel privé Sainte-Marthe-Saint-Front forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans différents environnements : restauration rapide, collective et cafétéria. Au programme, les élèves maîtrisent les techniques de production culinaire en quantité, la préparation de préparations froides et chaudes, ainsi que l'assemblage et le dressage des plats. Ils développent également des compétences essentielles en service, accueil clientèle, encaissement et gestion des flux. L'hygiène alimentaire, la sécurité au travail et l'entretien des locaux constituent des piliers de la formation. À l'issue du cursus, les diplômés peuvent exercer comme employés de restauration collective dans les cantines scolaires, hôpitaux ou entreprises, équipiers en restauration rapide, ou encore agents de cafétéria. Cette qualification ouvre la voie à une insertion professionnelle immédiate dans un secteur dynamique qui recherche constamment des profils opérationnels et autonomes.

Le Bac Pro Métiers du Froid et des Énergies Renouvelables proposé par le Lycée professionnel privé Sainte-Marthe-Saint-Front forme des techniciens spécialisés dans l'installation, la maintenance et le dépannage des systèmes frigorifiques et climatiques. Au programme : maîtrise des circuits frigorifiques, étude des fluides frigorigènes et réglementations environnementales, dimensionnement et mise en service d'équipements de réfrigération commerciale et industrielle, intégration des pompes à chaleur et solutions d'efficacité énergétique. Les apprenants développent des compétences techniques pointues en câblage électrique, régulation automatique, diagnostic de pannes, tout en assimilant les normes de sécurité et les enjeux de la transition énergétique. À l'issue de la formation, les diplômés exercent comme frigoristes, techniciens de maintenance en génie climatique, installateurs en systèmes thermodynamiques ou agents de mise en service dans les secteurs de la grande distribution, de l'agroalimentaire, des bureaux d'études ou des entreprises du bâtiment spécialisées en énergies renouvelables.

Le Bac Pro Installateur en Chauffage, Climatisation et Énergies Renouvelables proposé par le Lycée professionnel privé Sainte-Marthe-Saint-Front forme des techniciens qualifiés capables de concevoir, installer et maintenir des systèmes thermiques et climatiques performants. Au programme : maîtrise des équipements de chauffage (chaudières, pompes à chaleur), des systèmes de climatisation et ventilation, et intégration des solutions d'énergies renouvelables (solaire thermique, biomasse). Les apprenants développent des compétences techniques pointues en lecture de plans, dimensionnement d'installations, raccordements hydrauliques et électriques, ainsi qu'en mise en service et diagnostic de pannes. La formation intègre également les réglementations thermiques actuelles et les enjeux de la transition énergétique. À l'issue du cursus, les diplômés exercent comme installateurs thermiciens, techniciens en maintenance CVC, monteurs en génie climatique ou agents de mise en service, et peuvent évoluer vers des postes de chef d'équipe ou se spécialiser dans les énergies vertes au sein d'entreprises du bâtiment et des services énergétiques.