Lycée professionnel Notre-Dame de Nazareth

Proposee par le lycee professionnel notre-dame de nazareth, la formation bac pro accompagnement, soins et services a la personne prepare en 3 ans apres la 3e des professionnels capables d'accompagner au quotidien familles, enfants, personnes agees et handicapees. au cœur du programme : maitriser les soins d'hygiene et de confort, servir les repas, entretenir les espaces de vie et surveiller l'etat de sante. les etudiants developpent une expertise en domotique et outils numeriques, conjuguee a des competences en education a la sante et travail en equipe pluridisciplinaire. rigoureux, empathiques et organises, les titulaires du diplome exercent en etablissements sanitaires, sociaux ou a domicile, ou ils appliquent les normes d'hygiene et la bientraitance avec discretion professionnelle. debouches : aide aux personnes, secteur medico-social, domicile, structures sportives (option facultative available).

Le bac pro commercialisation et services en restauration du lycee professionnel notre-dame de nazareth forme des professionnels qualifies et operationnels en deux ans. au cœur de cette formation, vous maitriserez la mise en place des salles, l'organisation des services de plats et boissons, la gestion des stocks et l'accueil client de haut niveau. vous developperez des competences essentielles : argumentaire de vente, coordination d'equipe, respect des normes d'hygiene et de securite, ainsi qu'une demarche qualite a l'ere du developpement durable. operationnel des la fin de votre cursus, vous pourrez debuter comme chef de rang, maitre d'hotel ou adjoint au directeur de restaurant dans les etablissements traditionnels, gastronomiques ou collectifs. ce parcours allie savoirs pratiques et theoriques pour vous preparer a une insertion professionnelle immediate.

Le bac pro cuisine du lycee professionnel notre-dame de nazareth forme des professionnels polyvalents de la production culinaire capables de maitriser les techniques culinaires contemporaines, l'organisation de la cuisine professionnelle et la gestion des contraintes de qualite et d'hygiene. reparti sur 2 annees apres la seconde professionnelle, cette formation conjugue enseignement theorique et pratique intensif dans le restaurant pedagogique « l'avenue », permettant aux etudiants d'acquerir l'expertise requise pour gerer les approvisionnements, concevoir des menus et piloter une equipe en cuisine. les diplomes integrent rapidement des postes de cuisinier qualifie, chef de partie ou responsable de production en restauration traditionnelle, gastronomique, collective ou hoteliere. avec un taux d'emploi constate de 58 % a l'insertion, cette formation ouvre des perspectives solides vers une carriere valorisante dans le secteur dynamique de la restauration, voire vers un bts management en hotellerie-restauration pour les plus ambitieux.