Lycée professionnel Jean Mermoz

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Les formations Lycée professionnel Jean Mermoz

Lycée professionnel Jean Mermoz : Certificat d'aptitude professionnelle

  • Vire Normandie 14504

    Le CAP Production et Service en Restaurations proposé par le Lycée professionnel Jean Mermoz forme aux métiers de la restauration rapide, collective et des cafétérias. Au programme : maîtrise des techniques culinaires de base, préparation et distribution des repas en libre-service, gestion des approvisionnements et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les apprenants développent des compétences essentielles en production culinaire à destination de différents publics, en service client et animation de points de vente, ainsi qu'en organisation du travail en équipe. Ils acquièrent également une connaissance approfondie des règles sanitaires (HACCP) et des bonnes pratiques professionnelles. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent exercer comme employés polyvalents en restauration collective (cantines scolaires, restaurants d'entreprise, établissements de santé), équipiers en restauration rapide ou agents de cafétéria. Ce diplôme ouvre la voie à une insertion professionnelle immédiate dans un secteur dynamique en constante recherche de personnel qualifié.

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Lycée professionnel Jean Mermoz : Bac professionnel

  • Vire Normandie 14504

    Le Bac Pro Technicien en Réalisation de Produits Mécaniques option Réalisation et Maintenance des Outillages du Lycée professionnel Jean Mermoz forme des professionnels qualifiés dans la conception, la fabrication et la maintenance d'outillages industriels de haute précision. Au programme : maîtrise des techniques d'usinage conventionnel et à commande numérique, lecture de plans techniques, programmation de machines-outils, contrôle qualité et diagnostic de pannes. Les étudiants développent des compétences pointues en fabrication de moules, matrices et montages d'usinage, ainsi qu'en intervention préventive et corrective sur équipements. Cette formation technique et polyvalente prépare à devenir outilleur-mouliste, technicien d'atelier, agent de maintenance industrielle ou opérateur sur machines à commande numérique dans les secteurs de l'aéronautique, de l'automobile, de la plasturgie ou de la mécanique de précision. Une voie d'excellence vers les métiers stratégiques de l'industrie moderne.

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  • Lycée professionnel Jean Mermoz
    Vire Normandie 14504

    Le Bac Pro Métiers de la Logistique proposé par le Lycée professionnel Jean Mermoz forme des professionnels capables de gérer l'ensemble de la chaîne logistique. Au programme : la réception et l'expédition des marchandises, la gestion des stocks, l'utilisation des outils informatiques de traçabilité (logiciels de gestion d'entrepôt, codes-barres, RFID), la conduite d'engins de manutention (chariots élévateurs, transpalettes), ainsi que l'optimisation des flux et le respect des normes de sécurité et de qualité. Les élèves développent des compétences opérationnelles en préparation de commandes, en organisation d'espaces de stockage et en coordination des opérations logistiques. Ils acquièrent également des savoir-faire en communication professionnelle et en gestion d'équipe. À l'issue de cette formation, les diplômés peuvent exercer comme agent logisticien, préparateur de commandes, gestionnaire de stocks, magasinier-cariste ou responsable d'équipe logistique dans des secteurs variés tels que la distribution, le transport, l'e-commerce ou l'industrie.

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