Lycée professionnel Alfred Manessier

Le bac pro accompagnement, soins et services a la personne propose par le lycee professionnel alfred manessier forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir aupres de personnes en situation de fragilite. au programme : techniques de soins d'hygiene et de confort, accompagnement dans les actes de la vie quotidienne, animation d'activites sociales et educatives, nutrition-alimentation, et prevention sante-environnement. les eleves developpent des competences relationnelles essentielles, apprennent a travailler en equipe pluridisciplinaire et maitrisent les protocoles d'hygiene et de securite. les periodes de formation en milieu professionnel permettent d'acquerir une experience concrete en structure medico-sociale, en service de soins ou a domicile. a l'issue de la formation, les diplomes peuvent exercer comme accompagnant educatif et social, assistant de soins en gerontologie, auxiliaire de vie sociale ou poursuivre vers un diplome d'etat d'aide-soignant ou d'auxiliaire de puericulture. cette formation prepare a des metiers humains et gratifiants, au service des personnes agees, en situation de handicap ou des jeunes enfants.

Le bac pro metiers du commerce et de la vente option a animation et gestion de l'espace commercial, propose par le lycee professionnel alfred manessier, forme des professionnels polyvalents capables de dynamiser un point de vente et d'optimiser l'experience client. au programme : techniques de vente et de conseil, merchandising visuel, gestion des stocks, animation commerciale et relation client omnicanale. les apprenants developpent des competences operationnelles en amenagement d'espaces de vente, analyse des performances commerciales, mise en place d'operations promotionnelles et utilisation d'outils digitaux. cette formation prepare a des metiers varies tels qu'employe commercial, conseiller de vente, animateur des ventes, adjoint responsable de rayon ou teleconseiller. les diplomes integrent des secteurs diversifies : grande distribution, commerce specialise, e-commerce ou centres d'appels, avec des perspectives d'evolution vers des postes a responsabilites dans la gestion commerciale.

Le cap production et service en restaurations dispense au lycee professionnel alfred manessier forme aux metiers de la restauration rapide, collective et en cafeteria. au programme : maitrise des techniques de production culinaire en quantite, respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire (haccp), gestion des approvisionnements et des stocks, ainsi que l'accueil et le service client. les apprenants developpent des competences concretes en preparation de plats chauds et froids, assemblage, remise en temperature, et distribution. ils acquierent egalement une expertise en entretien des locaux et des equipements, organisation du travail en equipe et communication professionnelle. a l'issue de la formation, les diplomes peuvent exercer comme employes de restauration collective dans les ecoles, hopitaux, entreprises, ou integrer des structures de restauration rapide et cafeterias en tant qu'equipiers polyvalents. ce parcours ouvre la voie vers une insertion professionnelle immediate dans un secteur dynamique et porteur d'emplois.