Lycée professionnel agro-viticole Le Renaudin
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Les formations Lycée professionnel agro-viticole Le Renaudin
Lycée professionnel agro-viticole Le Renaudin : Bac professionnel
- Lycée professionnel agro-viticole Le RenaudinDemander des informationsSaint-Germain-de-Lusignan 17500
Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation proposé par le Lycée professionnel agro-viticole Le Renaudin forme des professionnels polyvalents du commerce alimentaire. Au programme : maîtrise des produits alimentaires et boissons (caractéristiques, conservation, traçabilité), techniques de vente et relation client, merchandising et gestion des rayons, réglementation sanitaire et hygiène, ainsi que gestion commerciale. Les étudiants développent des compétences essentielles en conseil clientèle personnalisé, argumentation commerciale adaptée aux spécificités des produits, animation de surface de vente et gestion des stocks. Cette formation polyvalente prépare à exercer comme vendeur conseil spécialisé, adjoint manager de rayon en grande distribution, responsable de magasin de proximité ou vendeur en commerce alimentaire traditionnel (boulangerie, cave à vins, épicerie fine). Les diplômés peuvent également évoluer vers des postes de chef de rayon ou commercial terrain dans l'agroalimentaire, secteurs où l'expertise produit et le sens du conseil sont particulièrement recherchés.
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Le Bac Pro Conduite et Gestion de l'Entreprise Vitivinicole proposé par le Lycée professionnel agro-viticole Le Renaudin forme des professionnels polyvalents maîtrisant l'ensemble de la filière viticole. Au programme : techniques de viticulture (taille, palissage, travail du sol, protection du vignoble), vinification (maîtrise des fermentations, assemblages, élevage des vins), gestion d'exploitation (comptabilité, commercialisation, réglementation) et conduite de machines spécialisées. Les apprenants développent des compétences techniques pointues en production de raisins et transformation, alliées à des capacités de gestion économique et de management d'équipe. Cette formation ouvre les portes vers des métiers de chef de culture viticole, responsable de cave, chef d'exploitation vitivinicole ou caviste. Les diplômés peuvent également s'installer comme viticulteurs indépendants ou poursuivre en BTSA Viticulture-Œnologie pour approfondir leur expertise technique et œnologique.