Lycée agricole Philippe de Vilmorin de la Meuse (Site de Bar-le-Duc)

Le btsa analyse, conduite et strategie de l'entreprise agricole option transition agricole dans les territoires metropolitains du lycee agricole philippe de vilmorin de la meuse forme en deux ans des professionnels capables de piloter et d'accompagner les evolutions du monde agricole. au programme : analyse economique et strategique des exploitations, conduite des systemes de production, diagnostic territorial et accompagnement de la transition agroecologique. les etudiants developpent des competences solides en gestion d'entreprise agricole, conseil et aide a la decision, tout en s'ouvrant a l'international et a la diversite des productions grace a un enseignement d'initiative locale specifique. cette formation prepare a devenir responsable d'exploitation agricole, technicien ou conseiller agricole, agent de developpement territorial, conseiller en gestion, ou encore conseiller clientele dans les secteurs bancaire et assurantiel lies a l'agriculture. des poursuites d'etudes en licence professionnelle, certificat de specialisation ou ecoles d'ingenieurs sont egalement possibles.

Le btsa qualite, alimentation, innovation et maitrise sanitaire option aliments et processus technologiques propose par le lycee agricole philippe de vilmorin de la meuse forme en deux ans des professionnels experts de la transformation alimentaire. au programme : maitrise des processus technologiques de fabrication, controle qualite et securite sanitaire des produits, conduite et optimisation des lignes de production, gestion de l'innovation alimentaire et des normes d'hygiene. avec un enseignement d'initiative locale centre sur les "aliments d'ici et d'ailleurs", cette formation developpe des competences operationnelles en pilotage de production, analyse des risques sanitaires, amelioration continue et conception de nouveaux produits. les diplomes peuvent devenir techniciens en agroalimentaire, responsables qualite, chefs de ligne de fabrication ou agents de maitrise en industrie alimentaire, dans des secteurs aussi varies que la transformation laitiere, carnee, de produits vegetaux ou de plats prepares.

Le bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole propose par le lycee agricole philippe de vilmorin de la meuse a bar-le-duc forme des professionnels polyvalents capables de piloter une exploitation agricole moderne. au programme : la conduite des productions animales et vegetales, la gestion economique et administrative de l'entreprise, ainsi que la maitrise des pratiques respectueuses de l'environnement. les etudiants developpent des competences techniques en agronomie et elevage, tout en acquerant une vision strategique de la gestion d'exploitation. ce diplome delivre la capacite professionnelle agricole, sesame indispensable pour devenir chef d'exploitation et s'installer a son compte, avec ou sans les aides a l'installation (dja). les diplomes peuvent egalement exercer comme responsables d'elevage, techniciens agricoles ou poursuivre vers un btsa pour approfondir leurs competences.

Le bac pro production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmetiques propose par le lycee agricole philippe de vilmorin de la meuse a bar-le-duc forme des techniciens qualifies en conduite d'operations de production dans les bio-industries. au programme : technologies de fabrication de la matiere premiere au produit fini, controles en production et conditionnement, maitrise de l'environnement de production, et demarche qualite avec digitalisation. les etudiants developpent des competences en verification de la conformite des matieres premieres, mesurages, controles de proprete, prevention des risques professionnels et communication professionnelle. renforcee par 22 semaines de stage en industries ou laboratoires, cette formation de 2 ans prepare aux metiers d'operateur de production, conducteur de ligne ou adjoint technique en laboratoire de controle qualite et recherche-developpement, dans trois secteurs strategiques : agroalimentaire, pharmaceutique et cosmetique.

Le bac techno stav sciences et technologies de l'agronomie et du vivant propose par le lycee agricole philippe de vilmorin de la meuse a bar-le-duc offre une formation complete alliant culture generale et expertise technique dans les domaines agricoles et environnementaux. les eleves explorent la gestion des ressources et de l'alimentation, l'amenagement du territoire, les technologies liees aux productions agricoles et la protection de l'environnement. ils developpent des competences en analyse des territoires et des societes, en pratiques mathematiques et numeriques appliquees au secteur agronomique, ainsi qu'une solide culture scientifique et citoyenne. le diplome prepare a la poursuite d'etudes en bts des secteurs agricoles (productions, transformation agroalimentaire, amenagement), en classes preparatoires ou en dut agronomie et biologie, formant ainsi des profils polyvalents capables d'evoluer dans les metiers de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de l'environnement.