Lycée agricole La Peyrouse

Le btsa analyse, conduite et strategie de l'entreprise agricole option transition agricole dans les territoires metropolitains propose par le lycee agricole la peyrouse forme des professionnels capables de maitriser les dimensions economiques, techniques et territoriales de l'agriculture contemporaine. la formation articule des modules sur les strategies d'entreprise agricole, l'etude d'ecosystemes et la conduite de projets innovants (agriculture durable, production d'energie a la ferme, commercialisation des produits). les etudiants developpent des competences d'analyse et de synthese a travers des travaux pluridisciplinaires sur le terrain, des visites d'exploitations et 14 semaines de stages en milieu professionnel. les diplomes peuvent devenir agriculteurs, conseillers economiques et techniques agricoles, cadres technico-commerciaux dans le secteur cooperatif, ou conseillers en developpement rural au sein des chambres d'agriculture, centres de gestion, cooperatives ou entreprises para-agricoles.

Le btsa gestion et protection de la nature propose par le lycee agricole la peyrouse forme en deux ans des techniciens specialises dans la preservation des espaces naturels et de la biodiversite. au programme : ecologie, reconnaissance et inventaire des especes animales et vegetales, gestion des milieux naturels, diagnostic ecologique des territoires, animation nature et sensibilisation a l'environnement. les etudiants developpent des competences operationnelles en conduite de projets environnementaux, en analyse des ecosystemes et en mediation scientifique. la formation en temps plein integre l'anglais et allie enseignements theoriques et pratiques de terrain. les diplomes peuvent devenir techniciens de riviere, gardes-animateurs en espaces naturels, charges de mission biodiversite dans les collectivites territoriales, les parcs naturels, les associations de protection de l'environnement ou les bureaux d'etudes ecologiques. ce diplome d'etat ouvre egalement la voie aux poursuites d'etudes en licence professionnelle ou en ecole d'ingenieurs.

Le btsa qualite, alimentation, innovation et maitrise sanitaire option aliments et processus technologiques propose par le lycee agricole la peyrouse forme des professionnels capables de piloter la production agroalimentaire tout en garantissant qualite et securite sanitaire. au programme : maitrise des processus technologiques de fabrication, controle qualite, mise au point de nouveaux produits, gestion de production et des aleas, haccp, analyse sensorielle, et demarches rse. les etudiants developpent des competences operationnelles en microbiologie, biochimie et genie des procedes, ainsi que des capacites de management d'equipe et de conduite de projets. cette formation ouvre la voie vers des postes de technicien superieur de production, responsable de fabrication, technicien controle qualite ou encore technicien recherche et developpement dans le secteur agroalimentaire, pourvoyeur d'emplois avec plus de 1 200 entreprises en nouvelle-aquitaine.

Le bac pro amenagements paysagers propose par le lycee agricole la peyrouse forme des professionnels capables de concevoir, creer et entretenir des espaces verts et jardins. au programme : connaissance des vegetaux et des sols, techniques de plantation et d'engazonnement, maconnerie paysagere (dallages, murets, escaliers), utilisation d'engins et d'outils specialises, lecture de plans et dessin technique. les eleves developpent des competences en conception d'amenagements, en gestion de chantiers paysagers et en entretien durable des espaces. cette formation en deux ans apres une seconde professionnelle prepare a devenir ouvrier ou chef d'equipe paysagiste au sein d'entreprises de creation ou d'entretien d'espaces verts, de collectivites territoriales ou de services municipaux. les diplomes peuvent egalement s'orienter vers une installation a leur compte comme paysagiste independant.

Le bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole propose par le lycee agricole la peyrouse forme des professionnels polyvalents capables de piloter une exploitation agricole dans sa globalite. au programme : maitrise des techniques de productions vegetales et animales, utilisation et gestion de l'agro-equipement, conduite d'atelier de production, et apprentissage des fondamentaux de la gestion economique et comptable d'une entreprise. les apprenants developpent des competences operationnelles en conduite d'elevage, culture de vegetaux, maintenance du materiel agricole, ainsi qu'en organisation du travail et prise de decision strategique. cette formation diplomante prepare les futurs chefs d'exploitation, responsables d'elevage, conducteurs de machines agricoles ou salaries qualifies dans les structures de production, avec une reelle autonomie technique et manageriale pour s'installer ou evoluer dans le secteur des productions agricoles.

Le bac pro production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmetiques propose par le lycee agricole la peyrouse forme des techniciens qualifies dans les secteurs de la fabrication pharmaceutique, alimentaire (produits laitiers, carnes, boissons, boulangerie-patisserie) et cosmetique. les eleves apprennent a conduire et reguler des lignes de production automatisees, a assurer le controle qualite sur ligne de production et de conditionnement, et a maitriser les techniques de laboratoire pour l'analyse et le developpement de produits. la formation developpe des competences operationnelles en gestion de la production industrielle, en respect des normes d'hygiene et de securite, ainsi qu'en valorisation des productions agricoles et plantes aromatiques. les diplomes peuvent devenir operateurs hautement qualifies, conducteurs de lignes automatisees, controleurs qualite, ou adjoints-techniques en laboratoire de controle et de recherche-developpement dans les industries pharmaceutiques, cosmetiques, alimentaires ou au sein d'exploitations agricoles.

Le bac techno stav sciences et technologies de l'agronomie et du vivant au lycee agricole la peyrouse offre une formation technologique complete centree sur les enjeux agricoles et environnementaux contemporains. au programme, les eleves explorent les sciences du vivant, l'agronomie, les technologies de production et d'amenagement des territoires. ils ont le choix entre deux specialisations en premiere et terminale : territoires et technologie : production (axee sur les productions agricoles et l'agro-equipement) ou territoires et technologie : amenagement (dediee a l'environnement, l'amenagement paysager et la protection de la nature). cette double approche permet de developper des competences techniques et scientifiques solides dans l'analyse des systemes agricoles, la gestion durable des ressources et les technologies de l'agro-alimentaire. les diplomes peuvent poursuivre en bts, dut ou ecoles specialisees dans les secteurs de l'agriculture, l'environnement, l'amenagement paysager ou les sciences et technologies de l'aliment.