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Les formations Institut départemental Gustave Baguer

Institut départemental Gustave Baguer : Certificat d'aptitude professionnelle

  • Institut départemental Gustave Baguer
    CAP pâtissier
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    Asnières-sur-Seine 92600

    Le CAP Pâtissier proposé par l'Institut départemental Gustave Baguer forme aux techniques essentielles de la pâtisserie française. Au programme : maîtrise des pâtes (feuilletée, à choux, brisée, sablée), réalisation de crèmes et garnitures, confection de viennoiseries, entremets et petits gâteaux. Les apprenants développent des compétences en tours de main professionnels, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, organisation du travail en laboratoire et présentation soignée des produits. Cette formation permet d'acquérir une solide base technique et artistique indispensable au métier. À l'issue du diplôme, les diplômés peuvent exercer comme pâtissier en boulangerie-pâtisserie artisanale, rejoindre une brigade en restaurant ou hôtel, travailler dans l'industrie agroalimentaire ou la grande distribution. Le CAP ouvre également la voie vers une spécialisation (chocolatier, glacier, traiteur) ou une poursuite d'études en Mention Complémentaire ou Brevet Professionnel.

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  • Institut départemental Gustave Baguer
    Asnières-sur-Seine 92600

    Le CAP peintre applicateur de revêtements proposé par l'Institut départemental Gustave Baguer forme aux techniques professionnelles de la peinture et de la pose de revêtements muraux et sols. Au programme : préparation et traitement des supports (rebouchage, ponçage, application d'enduits), réalisation de travaux de peinture intérieure et extérieure, pose de papiers peints et revêtements muraux décoratifs, ainsi que l'application de revêtements de sols. Les apprenants développent des compétences techniques précises en maniement des outils et matériaux, lecture de plans, respect des normes de sécurité et d'hygiène, tout en acquérant une autonomie dans l'organisation de leur chantier. Cette formation qualifiante ouvre la voie aux métiers de peintre en bâtiment, applicateur de revêtements ou façadier, permettant d'exercer au sein d'entreprises artisanales du BTP, de sociétés de rénovation ou en tant qu'indépendant.

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  • Institut départemental Gustave Baguer
    Asnières-sur-Seine 92600

    Le CAP Agent Accompagnant au Grand Âge dispensé par l'Institut départemental Gustave Baguer forme des professionnels qualifiés pour accompagner les personnes âgées dans leur quotidien. Au programme : techniques de soins d'hygiène et de confort, aide aux activités de la vie quotidienne, animation et communication adaptée, prévention et sécurité, ainsi que connaissance du vieillissement et des pathologies liées à l'âge. Cette formation développe des compétences essentielles en accompagnement personnalisé, gestes techniques de soins, relation d'aide et travail en équipe pluridisciplinaire. Les diplômés exercent comme agents de soins en EHPAD, auxiliaires de vie en résidence autonomie, accompagnants à domicile ou agents d'accompagnement en structures médico-sociales. Ils deviennent des acteurs clés du maintien de l'autonomie et du bien-être des seniors, capables d'adapter leur intervention aux besoins spécifiques de chaque personne âgée tout en respectant sa dignité et son projet de vie.

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  • Institut départemental Gustave Baguer
    Asnières-sur-Seine 92600

    Le CAP électricien proposé par l'Institut départemental Gustave Baguer forme aux métiers de l'installation et de la maintenance des équipements électriques dans les domaines du bâtiment, de l'industrie et des infrastructures. Au programme : câblage et raccordement, pose de tableaux et d'armoires électriques, installation d'équipements communicants, lecture de plans et schémas électriques, respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur. Les apprenants développent des compétences techniques pointues en distribution de l'énergie, installation de systèmes domotiques, diagnostic de pannes et maintenance préventive. Cette formation prépare à devenir électricien d'équipement, installateur en réseaux câblés de communication, monteur électricien ou agent de maintenance en installations électriques, avec des opportunités d'emploi dans les entreprises du BTP, les sociétés d'installation électrique, les services de maintenance industrielle ou en tant qu'artisan indépendant.

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Institut départemental Gustave Baguer : Bac professionnel

  • Institut départemental Gustave Baguer
    Asnières-sur-Seine 92600

    Le Bac Pro Métiers de l'Électricité et de ses Environnements Connectés dispensé par l'Institut départemental Gustave Baguer forme des professionnels capables de concevoir, réaliser et maintenir des installations électriques dans les domaines du bâtiment, de l'industrie et des infrastructures. Au programme : étude et conception de réseaux électriques, mise en œuvre de systèmes communicants et connectés, installation d'équipements domotiques, gestion de l'énergie et des automatismes. Les apprenants développent des compétences techniques pointues en câblage, raccordement et programmation, tout en maîtrisant les normes de sécurité et la lecture de schémas électriques. À l'issue de la formation, ils peuvent exercer comme électricien installateur, technicien de maintenance en systèmes électriques, domoticien ou intégrateur de solutions connectées. Cette formation prépare à une insertion rapide dans des secteurs en forte demande, où l'évolution technologique et la transition énergétique créent de nombreuses opportunités professionnelles.

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