Institut Agro Dijon

Cycle préparatoire intégré de l'Institut Agro Dijon

Cette formation d'exception vous forge pendant 2 ans à travers une base scientifique solide : mathématiques, physique, chimie et biologie (biochimie, microbiologie, biologie animale et végétale). Au-delà des savoirs fondamentaux, vous développez les soft skills essentiels d'un ingénieur : gestion de projet, travail collaboratif, recherche bibliographique, communication écrite et orale. Des séquences innovantes en R&D, un stage immersif en entreprise agroalimentaire ou exploitation agricole et des rencontres avec des professionnels du secteur consolident votre compréhension des enjeux réels. À l'issue, accès direct à Institut Agro Dijon pour un parcours en agronomie ou alimentation durable : vous devenez un ingénieur polyvalent et compétent, capable de relever les défis complexes de l'agriculture et de l'agroalimentaire de demain.

Le Master Agrosciences, environnement, territoires, paysage, forêt d'Institut Agro Dijon forme des experts qui conçoivent des systèmes agricoles durables en s'appuyant sur les fonctionnalités des écosystèmes. Pendant deux ans, les étudiants maîtrisent les processus écologiques appliqués à la production agricole, la gestion des espaces naturels et l'analyse des dynamiques territoriales via les SIG. Ils développent une approche systémique combinant agronomie, écologie et sciences sociales pour identifier les enjeux agroécologiques et mobiliser les acteurs locaux. Solides en communication en anglais et en analyse multidimensionnelle, les diplômés deviennent des conseillers en transition agroécologique, responsables de conservation, chefs de projet en développement rural durable ou experts en gestion des ressources naturelles au sein de collectivités, organismes publics ou ONG.

Le Master Sciences et Technologie de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Environnement d'Institut Agro Dijon forme des experts capables d'intervenir dans les secteurs agro-alimentaires en mutation. Proposé en temps plein et apprentissage sur 2 ans, ce diplôme national co-accrédité avec l'Université Bourgogne Europe combine rigueur scientifique et approches transversales. Les étudiants acquièrent une expertise pointue via deux parcours spécialisés : Microbiology and Physicochemistry for Food and Wine Processes (MP2), centré sur les procédés et technologies, ou Physiological and Psychological Food Choice Determinants (P2FOOD), explorant les facteurs de choix alimentaire. Maîtrise de l'anglais, apprentissage pratique en laboratoire et immersion professionnelle préparent les diplômés à des postes de responsabilité : responsables R&D, consultants en agroalimentaire, ingénieurs procédés, managers qualité-sécurité ou spécialistes en développement durable. Une formation d'excellence pour devenir acteur du changement dans une industrie en quête d'innovation.

Diplôme d'ingénieur de l'Institut Agro Dijon – Spécialité Agroalimentaire

Formez-vous aux enjeux de la transformation alimentaire durable et du génie des procédés. Cette formation d'ingénieur vous permet de maîtriser la chimie et la formulation des aliments, les opérations industrielles de conservation et de transformation (séchage, cuisson, congélation), ainsi que les sciences de modélisation (mathématiques, statistiques, informatique, génie des procédés). Au cœur d'une approche « du champ à l'assiette », vous acquérez une vision transversale des filières agroalimentaires et comprenez les liens entre producteurs, transformateurs et qualité. Les diplômés deviennent des ingénieurs innovants, capables de créer de nouveaux produits, d'optimiser les procédés de fabrication et de conduire des projets de valorisation alimentaire répondant aux enjeux de durabilité. Véritable passerelle entre science et industrie, cette formation ouvre les portes à des carrières dans les grands groupes agroalimentaires, les PME de transformation, la recherche et développement, ou le conseil.

Le diplôme d'ingénieur de l'Institut Agro Dijon, spécialité agronomie, est une formation d'excellence de 3 ans conférant le grade de master. Cette formation habilité par la Commission des titres d'ingénieur (CTI) offre une approche intégrative des systèmes agricoles en combinant des savoirs scientifiques fondamentaux (mathématiques, sciences informatiques, physique-chimie et génie des procédés) avec des spécialités agronomiques incontournables : production végétale, élevage, géosciences, écologie et développement durable. Les étudiants maîtrisent l'analyse des agrosystèmes, la modélisation (langages R, Python, Matlab), les critères de qualité et les enjeux de transition agricole. À l'issue de la formation, les diplômés exercent en tant que conseillers agricoles, chefs de projet agroalimentaire, responsables d'exploitation ou ingénieurs en environnement, dans les coopératives, les industries agroalimentaires, les organismes de conseil ou les collectivités territoriales.