MFR des Sables d'Olonne

Le bac pro technicien conseil vente en alimentation propose par la mfr des sables d'olonne forme des professionnels de la vente specialises dans les produits alimentaires et les boissons. au programme : la connaissance approfondie des filieres alimentaires, les techniques de merchandising et d'animation commerciale, la gestion des stocks et de la qualite, ainsi que le conseil client personnalise. les apprenants developpent des competences en relation commerciale, en valorisation des produits du terroir et en reglementation sanitaire. ils maitrisent l'organisation d'un rayon, la mise en valeur des produits et les arguments de vente adaptes aux attentes des consommateurs. cette formation prepare a devenir vendeur conseil en magasin specialise, employe de rayon produits frais, adjoint manager en grande distribution, ou conseiller de vente en cave, fromagerie ou epicerie fine. les diplomes peuvent egalement evoluer vers des postes de chef de rayon ou responsable de secteur alimentaire.

Le bac pro technicien conseil vente en alimentation propose par la mfr des sables d'olonne forme des professionnels de la vente specialises dans les produits alimentaires et les boissons. au programme : connaissance approfondie des filieres agroalimentaires, techniques de commercialisation et merchandising, gestion des stocks et approvisionnements, reglementation sanitaire et tracabilite des produits. les apprenants developpent des competences en conseil client personnalise, animation d'un espace de vente, mise en valeur des produits du terroir et gestion commerciale d'un rayon alimentaire. cette formation allie savoirs techniques sur les produits et savoir-faire commercial pour repondre aux attentes des consommateurs en matiere de qualite et d'origine. a l'issue du diplome, les diplomes peuvent exercer comme vendeur-conseil en grande distribution, employe de commerce alimentaire specialise, adjoint manager de rayon, ou encore gestionnaire de point de vente dans les circuits courts et boutiques de producteurs.