Lycée St-Michel

Le BTS Économie Sociale et Familiale du Lycée St-Michel forme des Techniciens Supérieurs spécialisés dans l'accompagnement de publics diversifiés face aux défis de la vie quotidienne. Cette formation de 1622 heures développe une expertise scientifique et technique dans les domaines de l'alimentation-santé, de l'habitat-logement, du budget-consommation et de l'environnement-énergie. Les étudiants maîtrisent l'animation et la formation auprès de personnes en difficulté sociale, économique ou en situation de handicap, ainsi que la communication professionnelle et la gestion des ressources humaines dans les établissements sociaux et médico-sociaux. Grâce aux 14 semaines de stages et aux actions professionnelles concrètes, ils acquièrent les compétences nécessaires pour devenir conseillers énergie, animateurs de vie sociale, référents famille ou poursuivre vers le Diplôme d'État de Conseiller en ESF. Les diplômés évoluent dans les centres sociaux, services de prévention santé, collectivités territoriales, EHPAD ou organismes de gestion locative.

Le BTS Diététique et Nutrition du Lycée St-Michel forme en 2 ans des professionnels de santé spécialisés dans l'équilibre alimentaire et la nutrition thérapeutique. Les étudiants maîtrisent les sciences fondamentales (biochimie-biologie, nutrition et alimentation, bases physiopathologiques de la diététique) et développent un savoir-faire pratique grâce à la diététique thérapeutique, aux activités technologiques d'alimentation et à la formation aux logiciels professionnels NUTRIUM. Ils acquièrent trois compétences clés : élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel, intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition, et concevoir une alimentation saine, durable et adaptée. Renforcée par 20 semaines de stages en milieu professionnel, cette formation permet une insertion directe en tant que diététicien dans des secteurs variés : hôpitaux, cliniques, restauration collective, cabinet libéral, industries agro-alimentaires ou centres de remise en forme. Les diplômés peuvent également poursuivre vers un Bachelor Diététique ou des licences professionnelles spécialisées.

Le Diplôme d'État de conseiller en économie sociale familiale proposé par le Lycée St-Michel forme en une année des experts de la vie quotidienne et de l'intervention sociale. Cette formation de niveau licence développe quatre domaines de compétences essentiels : le conseil et l'expertise socio-éducative dans les domaines de la vie quotidienne, l'intervention sociale auprès des publics vulnérables, la communication professionnelle en travail social, et la maîtrise des dynamiques institutionnelles, partenariats et réseaux. Les étudiants acquièrent des compétences spécialisées en diagnostic social, accompagnement éducatif budgétaire, médiation-négociation, développement social territorial et ingénierie sociale. Complétée par 16 semaines de stage professionnel et une initiation à la recherche, la formation permet aux diplômés d'exercer dans les services d'action sociale des conseils départementaux, les CAF, MSA, associations caritatives, habitat social, établissements pour personnes âgées ou handicapées, missions locales et organismes de formation, où ils accompagnent les personnes en difficulté vers l'autonomie et participent au développement social local.