Lycée rural du Restmeur

Le CAPa services aux personnes et vente en espace rural proposé par le Lycée rural du Restmeur forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans deux secteurs complémentaires. Au programme : techniques de services à la personne (alimentation et techniques culinaires, hygiène, santé, confort, entretien des locaux et du linge), techniques commerciales (mise en rayon, gestion des stocks, encaissement, publicité), animation, communication, informatique et sciences économiques. Les apprenants développent des compétences relationnelles essentielles pour accompagner les enfants, personnes âgées, malades ou handicapées dans les tâches quotidiennes, tout en maîtrisant les activités d'accueil et de vente en magasin. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent exercer comme aide à domicile, assistant maternel, auxiliaire de vie, employé en crèche ou maison de retraite, agent de service hospitalier, ou encore vendeur en alimentation, prêt-à-porter ou bricolage.

Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation (produits alimentaires et boissons) proposé par le Lycée rural du Restmeur forme des professionnels de la vente spécialisés dans le secteur alimentaire. La formation développe des compétences essentielles en commerce de produits alimentaires, incluant la maîtrise de la gestion et de la commercialisation des produits périssables et saisonniers. Les apprenants acquièrent un sens aigu des relations clients, de l'accueil, du service et du conseil, tout en maîtrisant les démarches technico-économiques et financières d'une entreprise. Une attention particulière est portée à la connaissance et la mise en valeur du territoire et des produits locaux, avec une sensibilisation au commerce équitable, à la filière viticole et aux circuits courts. Les diplômés sont préparés à exercer comme vendeurs-conseils, responsables de rayons ou gestionnaires d'unités commerciales dans les magasins alimentaires, les caves, les commerces de proximité ou les circuits de distribution spécialisés.

Le Bac Pro Services aux Personnes et Animation dans les Territoires proposé par le Lycée rural du Restmeur forme aux métiers de l'accompagnement social et de l'animation. Au programme : l'apprentissage des techniques d'aide aux personnes en situation de fragilité, la conception et l'animation d'activités collectives adaptées à différents publics (petite enfance, personnes âgées, personnes en situation de handicap), ainsi que la participation au développement local des territoires ruraux. Les élèves développent des compétences relationnelles et organisationnelles à travers des stages variés en EHPAD, écoles maternelles, structures sociales et associations. Cette formation ouvre la voie vers des carrières d'assistant de vie, d'animateur socioculturel, de responsable de secteur services à la personne ou d'agent d'accompagnement auprès de publics fragilisés dans les secteurs sanitaire, social et médico-social.