Lycée professionnel Val d'Allier

Le CAP Agent Accompagnant au Grand Âge proposé par le Lycée professionnel Val d'Allier forme des professionnels capables d'accompagner les personnes âgées au quotidien. Au programme : maîtrise des services et de l'entretien dans l'environnement collectif, mise en place et service des repas, entretien du linge et des espaces de vie. Les apprenants développent des compétences relationnelles essentielles comme l'adoption d'une posture bienveillante et sécurisante, le travail en équipe pluridisciplinaire, et la promotion de l'autonomie dans les actes essentiels de la vie quotidienne. Ils apprennent à personnaliser la sphère privée du résident et à recueillir les informations nécessaires à un accompagnement adapté. À l'issue de cette formation diplômante de niveau 3, les diplômés peuvent exercer dans des structures d'accueil collectif telles que les EHPAD, les résidences pour personnes âgées ou intervenir au domicile des bénéficiaires.

Le CAP production et service en restaurations proposé par le Lycée professionnel Val d'Allier forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans les secteurs de la restauration rapide, collective et en cafétéria. Au programme, les élèves acquièrent les techniques de production culinaire en quantité, la préparation et l'assemblage de plats chauds et froids, ainsi que les méthodes de mise en place et de service adaptées aux différents contextes de restauration. La formation développe des compétences essentielles en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP), en gestion des stocks, en relation client et en utilisation du matériel professionnel. Les diplômés peuvent exercer comme employés polyvalents en restauration collective (cantines scolaires, d'entreprises, hôpitaux), comme équipiers en restauration rapide ou comme agents de cafétéria. Ce parcours ouvre également la voie à une poursuite d'études en bac professionnel pour approfondir ses compétences dans les métiers de la restauration.

Le Bac Pro Accompagnement, Soins et Services à la Personne proposé par le Lycée professionnel Val d'Allier forme des professionnels polyvalents capables d'accompagner les personnes en situation de fragilité ou de dépendance. Au programme : techniques de soins d'hygiène et de confort, aide aux actes de la vie quotidienne, animation d'activités sociales et de loisirs, ergonomie et prévention-santé-environnement. Les apprenants développent des compétences relationnelles solides, la capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et l'autonomie dans l'organisation des interventions. Ils acquièrent également une compréhension fine des besoins spécifiques des publics fragiles (personnes âgées, enfants, personnes en situation de handicap). À l'issue de la formation, les diplômés peuvent exercer comme aide-soignant, auxiliaire de puériculture, accompagnant éducatif et social, assistant de vie aux familles ou agent de service hospitalier, dans des structures variées : EHPAD, services de soins à domicile, crèches, établissements médico-sociaux ou services hospitaliers.

Le Bac Pro Assistance à la Gestion des Organisations et de leurs Activités proposé au Lycée professionnel Val d'Allier forme des professionnels polyvalents capables d'assurer le suivi administratif au sein de tout type d'organisation. Au programme : gestion des relations avec les partenaires et les clients, traitement des flux d'informations, organisation et suivi des activités commerciales, utilisation des outils numériques collaboratifs et maîtrise de la communication écrite et orale. Les élèves développent des compétences en gestion administrative, en organisation de réunions et d'événements, ainsi qu'en archivage et sécurisation des données. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent intégrer directement le monde du travail en tant qu'assistant de gestion, gestionnaire administratif, secrétaire polyvalent ou agent d'accueil dans les entreprises privées, les administrations publiques ou les associations. Ce bac professionnel ouvre également la voie vers une poursuite d'études en BTS.