Lycée professionnel Jacques Coeur
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Les formations Lycée professionnel Jacques Coeur
Lycée professionnel Jacques Coeur : Bac professionnel
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Le Bac pro commercialisation et services en restauration proposé par le Lycée professionnel Jacques Coeur forme en deux ans des professionnels qualifiés du service en salle et de la relation client. Au programme : maîtrise des techniques de service à table, gestion de la relation commerciale, connaissance des vins et des boissons, techniques de bar et stratégies de valorisation des produits. Les élèves développent également leurs compétences linguistiques en allemand, anglais ou espagnol, essentielles dans un secteur tourné vers l'international. Une spécialisation sur les circuits courts enrichit la formation en répondant aux enjeux contemporains de la restauration durable. À l'issue de leur parcours, les diplômés accèdent à des postes de chef de rang, maître d'hôtel, responsable de salle ou sommelier dans des restaurants, hôtels ou établissements de restauration collective. Avec 38% d'insertion professionnelle immédiate et 44% de poursuite d'études, cette formation ouvre des perspectives variées dans l'univers dynamique de l'hôtellerie-restauration.
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Le Bac Pro Métiers de la Couture et de la Confection proposé par le Lycée professionnel Jacques Coeur forme des techniciens qualifiés capables d'intervenir tout au long de la chaîne de production du vêtement. Les élèves y apprennent la réalisation de prototypes, la maîtrise des logiciels de CAO, l'étude et la modification des processus de fabrication, ainsi que les techniques de coupe et d'assemblage. Ils développent des compétences en industrialisation, contrôle qualité et amélioration des méthodes de production, tant en petite série qu'en suivi de grandes séries. Ce parcours en 3 ans après la 3e allie précision technique, créativité et rigueur méthodologique. Les diplômés peuvent accéder aux métiers d'agent technique en bureau d'études, de technicien méthodes ou encore évoluer vers des postes de technicien supérieur modéliste après expérience ou formation complémentaire.