Lycée professionnel agricole de Plagny-Sermoise

Le CAPa services aux personnes et vente en espace rural proposé par le Lycée professionnel agricole de Plagny-Sermoise forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans deux domaines complémentaires. Au programme : l'accompagnement des personnes (enfants, personnes âgées ou en situation de handicap) dans les actes de la vie quotidienne, l'hygiène, le confort et la sécurité, ainsi que les techniques de vente et d'accueil en commerce de proximité. Les apprenants développent des compétences relationnelles essentielles, la capacité à s'adapter aux besoins spécifiques de chaque public, ainsi que des savoir-faire commerciaux et organisationnels. Cette double qualification ouvre la voie vers des métiers variés : assistant de vie, aide à domicile, accompagnant en structure médico-sociale, ou encore vendeur en magasin de proximité, notamment en milieu rural. Les diplômés sont préparés à exercer avec autonomie et bienveillance, tout en répondant aux besoins concrets des territoires.

Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation proposé par le Lycée professionnel agricole de Plagny-Sermoise forme des professionnels polyvalents capables de maîtriser l'ensemble de la chaîne commerciale des produits alimentaires et boissons. Au programme : connaissance approfondie des filières agroalimentaires, techniques de merchandising, gestion des stocks et de la qualité, conseil clientèle personnalisé, réglementation sanitaire et traçabilité des produits. Les apprenants développent des compétences opérationnelles en vente spécialisée, animation de rayon, gestion commerciale et relation client, tout en acquérant une expertise sur les caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles des produits. Cette formation ouvre les portes de métiers tels que vendeur-conseil en produits alimentaires, responsable de rayon en grande distribution, caviste, fromager, employé de commerce spécialisé ou gestionnaire de point de vente. Les diplômés peuvent exercer aussi bien en grandes surfaces, magasins bio, épiceries fines que dans des commerces de proximité ou des entreprises de distribution alimentaire.

Le Bac Pro Aménagements Paysagers proposé par le Lycée professionnel agricole de Plagny-Sermoise forme des professionnels polyvalents du paysage, capables de concevoir, créer et entretenir des espaces verts. Au programme : techniques de plantation et d'engazonnement, maçonnerie paysagère, arrosage automatique, utilisation et entretien du matériel, reconnaissance des végétaux, lecture de plans et réalisation de projets d'aménagement. Les élèves développent des compétences pratiques en terrassement, en création de jardins, en taille raisonnée des végétaux, ainsi qu'en gestion durable des espaces. La formation intègre également la conduite d'engins, le travail en équipe et la relation client. À l'issue du diplôme, les apprenants peuvent exercer comme jardinier paysagiste, chef d'équipe en entreprise d'espaces verts, ouvrier qualifié en collectivité territoriale ou créer leur propre entreprise d'aménagement paysager. Une poursuite d'études en BTS est également envisageable pour se spécialiser davantage.