Lycée des métiers du sanitaire et du social La Tournelle

Le CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance proposé par le Lycée des métiers du sanitaire et du social La Tournelle forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir auprès d'enfants de 0 à 6 ans. Au programme : les techniques de soins et d'hygiène, l'animation d'activités d'éveil adaptées au développement de l'enfant, la nutrition et la préparation des repas, ainsi que la prévention santé-sécurité. Les apprenants développent des compétences essentielles en communication avec les jeunes enfants et leurs familles, en accompagnement éducatif individualisé et collectif, et en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires. Cette formation professionnalisante ouvre la voie à des métiers variés : agent de crèche, assistant maternel, animateur en centre de loisirs, agent territorial spécialisé des écoles maternelles (ATSEM) ou auxiliaire petite enfance en structures d'accueil collectif. Les diplômés sont opérationnels pour contribuer au bien-être, à l'éveil et à l'épanouissement des tout-petits dans différents environnements professionnels.

Le CAP Production et Service en Restaurations du Lycée des métiers du sanitaire et du social La Tournelle forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans les métiers de la restauration rapide, collective et en cafétéria. Au programme : maîtrise des techniques de production culinaire en quantité, assemblage et distribution de préparations, service aux clients, entretien des locaux et des équipements, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Les apprenants développent des compétences concrètes en organisation du travail en équipe, gestion des flux, accueil de la clientèle et respect des protocoles sanitaires. Cette formation prépare à intégrer rapidement le monde professionnel en tant qu'employé de restauration collective (cantines scolaires, hôpitaux, entreprises), équipier en restauration rapide, agent de cafétéria ou préparateur en cuisine centrale. Un diplôme tremplin pour une insertion directe sur le marché du travail ou une poursuite d'études vers un Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration.

Le Certificat de Spécialisation aide à domicile proposé par le Lycée des métiers du sanitaire et du social La Tournelle forme des professionnels capables d'intervenir auprès de personnes fragilisées à leur domicile. Au programme : acquisition de compétences techniques en entretien du cadre de vie, préparation de repas adaptés, aide aux actes essentiels de la vie quotidienne, et accompagnement social des bénéficiaires. La formation développe des savoir-faire relationnels indispensables pour établir une communication bienveillante, respecter l'intimité et l'autonomie des personnes aidées, tout en travaillant en coordination avec les familles et les équipes pluridisciplinaires. Les diplômés exercent comme auxiliaires de vie sociale, aides à domicile ou assistants de vie au sein de structures d'aide à domicile, d'associations d'aide aux personnes âgées ou en situation de handicap, ou directement auprès de particuliers employeurs. Cette certification répond aux besoins croissants du secteur médico-social et garantit une insertion professionnelle rapide dans un métier porteur de sens.

Le Bac Pro Accompagnement, Soins et Services à la Personne proposé par le Lycée des métiers du sanitaire et du social La Tournelle forme des professionnels qualifiés dans l'aide aux personnes en situation de fragilité. Au programme : techniques de soins d'hygiène et de confort, animation d'activités sociales et de loisirs, accompagnement de la vie quotidienne, nutrition et alimentation adaptée, ergonomie et prévention des risques. Les élèves développent des compétences essentielles en communication professionnelle, gestion des situations d'urgence, travail en équipe pluridisciplinaire et respect des protocoles sanitaires. Cette formation polyvalente prépare aux métiers d'accompagnant éducatif et social, aide-soignant, auxiliaire de puériculture ou agent de service hospitalier. Les diplômés interviennent dans des structures variées : établissements de santé, EHPAD, services d'aide à domicile, structures d'accueil petite enfance ou encore foyers pour personnes en situation de handicap.

Le diplôme d'État d'aide-soignant proposé par le Lycée des métiers du sanitaire et du social La Tournelle forme des professionnels capables d'accompagner les personnes dans les actes essentiels de la vie quotidienne et de contribuer à leur bien-être. Au programme : soins d'hygiène et de confort, surveillance de l'état de santé, relation d'aide et communication avec les patients et leur entourage, travail en équipe pluridisciplinaire, et connaissance des pathologies courantes. Les apprenants développent des compétences techniques en soins de base, mais aussi des qualités humaines indispensables comme l'écoute, l'empathie et l'adaptabilité face à des situations variées. Cette formation allie enseignements théoriques et stages pratiques en établissements de santé pour une professionnalisation progressive. À l'issue du diplôme, les futurs aides-soignants peuvent exercer en milieu hospitalier, en EHPAD, en structures médico-sociales ou au domicile des patients, et constituent un maillon essentiel dans la prise en charge et l'accompagnement des personnes fragiles ou dépendantes.