Lycée agro-environnemental privé Saint-Joseph

Le bac techno STAV proposé par le Lycée agro-environnemental privé Saint-Joseph offre une formation scientifique et technologique centrée sur les enjeux de l'agriculture, de l'environnement et du vivant. Les élèves y étudient la biologie, l'écologie, les systèmes de production agricole, la gestion des territoires et les technologies de transformation agroalimentaire, tout en développant des compétences d'analyse des espaces ruraux et des filières. La formation allie cours théoriques, travaux pratiques et stages terrain pour appréhender concrètement les problématiques agro-environnementales contemporaines. Les diplômés peuvent poursuivre en BTS agricole, en écoles d'ingénieurs agronomiques ou s'orienter vers les métiers de la production, du conseil, de l'aménagement du territoire ou de la gestion environnementale.

Le Bac pro conduite et gestion de l'entreprise hippique proposé par le Lycée agro-environnemental privé Saint-Joseph forme des professionnels polyvalents capables de prendre en charge l'ensemble des activités d'une structure équestre. Au programme : les soins quotidiens aux chevaux (alimentation, pansage, brossage), la maintenance des bâtiments et équipements, ainsi que l'entraînement et le travail du cheval pour développer ses potentialités. Les étudiants acquièrent des compétences solides en gestion technico-économique, humaine et commerciale, apprennent à gérer une cavalerie dans le respect du bien-être animal et de la durabilité, et maîtrisent la conduite de l'entreprise hippique dans son ensemble. Cette formation pratique, avec équitation quotidienne en extérieur, prépare à devenir gestionnaire ou chef d'entreprise hippique, responsable de cavalerie, ou à participer activement à l'administration et aux travaux quotidiens d'établissements équestres, centres d'élevage ou structures d'entraînement.

Le Bac Pro Conduite et Gestion de l'Entreprise Agricole du Lycée agro-environnemental privé Saint-Joseph forme des professionnels polyvalents en polyculture-élevage. La formation allie enseignements théoriques et pratiques en alternance avec l'entreprise, permettant aux élèves d'acquérir des compétences techniques en conduite de productions végétales et animales, ainsi qu'en gestion d'exploitation. Les apprenants développent des savoir-faire concrets dans la gestion d'une cavalerie, la conduite de cultures, l'élevage et l'apiculture, tout en maîtrisant les aspects économiques et environnementaux de l'activité agricole. Cette formation diplômante d'État, d'une durée de 2 ans après la seconde professionnelle, délivre la capacité professionnelle nécessaire à l'installation. Les diplômés peuvent devenir responsables d'exploitation agricole, s'installer comme agriculteurs avec l'accès aux aides à l'installation, ou exercer comme employés qualifiés dans le secteur agricole.