Institut technologique - Collège de professionnalisation du Cnam

La licence professionnelle mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation proposée par l'Institut technologique - Collège de professionnalisation du Cnam forme des professionnels opérationnels capables de piloter et d'optimiser les processus de production dans le secteur agroalimentaire. Au programme : maîtrise des techniques de transformation alimentaire, management de la qualité et de la sécurité sanitaire, gestion des flux de production, pilotage des équipes et traçabilité des produits. Les apprenants développent des compétences concrètes en conduite de ligne de production, amélioration continue, contrôle qualité et valorisation des produits. Cette formation prépare à des fonctions de responsable de production, chef de ligne, coordinateur qualité ou encore assistant chef de fabrication au sein d'entreprises agroalimentaires, de la PME à l'industrie de grande envergure. Les diplômés sont immédiatement opérationnels pour répondre aux enjeux de performance, d'innovation et de conformité réglementaire du secteur.

La licence mention sciences pour l'ingénieur proposée par l'Institut technologique - Collège de professionnalisation du Cnam forme des techniciens supérieurs polyvalents maîtrisant les fondamentaux de l'ingénierie. Au programme : mécanique, électronique, automatisme, thermodynamique, matériaux et systèmes industriels. Les étudiants développent des compétences solides en analyse technique, conception de systèmes, résolution de problèmes complexes et gestion de projets industriels. Ils acquièrent également une maîtrise des outils numériques et méthodologies propres aux métiers de l'ingénierie. Cette formation prépare à des fonctions de technicien supérieur, assistant ingénieur ou chargé d'études dans les bureaux d'études, services R&D, unités de production ou cabinets de conseil en ingénierie. Elle constitue également un tremplin vers la poursuite d'études en master ou école d'ingénieurs pour ceux qui souhaitent approfondir leur expertise technique et accéder à des responsabilités d'ingénieur.

Le master mention informatique proposé par l'Institut technologique - Collège de professionnalisation du Cnam forme des experts capables de concevoir, développer et piloter des systèmes d'information complexes. Au programme : architectures logicielles avancées, intelligence artificielle, big data, cybersécurité, ingénierie du cloud, et gestion de projets informatiques d'envergure. Les étudiants développent des compétences stratégiques en modélisation, développement d'applications innovantes, administration de bases de données distribuées, et maîtrise des méthodologies agiles. La formation privilégie une approche professionnalisante avec des projets concrets et une immersion en entreprise. Les diplômés accèdent à des postes à responsabilité : architecte logiciel, ingénieur DevOps, data scientist, responsable sécurité des systèmes d'information, chef de projet IT ou consultant en transformation numérique. Ce parcours prépare des profils polyvalents, opérationnels et visionnaires, prêts à relever les défis technologiques des organisations modernes.