Foucauld Sup'

Le bts dietetique et nutrition propose par foucauld sup' forme des professionnels de sante specialises dans l'alimentation et la nutrition. au cours de cette formation de deux ans, les etudiants acquierent des connaissances approfondies en biochimie, physiologie de la nutrition, microbiologie alimentaire et pathologies liees a l'alimentation. ils maitrisent l'elaboration de regimes therapeutiques personnalises, les techniques culinaires adaptees et la gestion de la qualite nutritionnelle. le programme developpe egalement des competences en education nutritionnelle, communication avec les patients et gestion de projets en restauration collective. les diplomes exercent comme dieteticiens en milieu hospitalier, en clinique, en cabinet liberal, en restauration collective ou encore dans l'industrie agroalimentaire. ils participent activement a la prevention des pathologies nutritionnelles et a l'amelioration de la sante publique par l'alimentation.