Faculté Des Métiers

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Centre de formation d'apprentis
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Les formations Faculté Des Métiers

  • BP - Arts de la cuisine

    A l'issue de la formation, le titulaire du brevet professionnel arts de la cuisine est un cuisinier hautement qualifie maitrisant les techniques professionnelles du metier de cuisinier en restauration. il est capable d'accompagner l'evolution de son activite et de posseder une vue prospective de son metier. il exerce son activite dans le secteur de la restauration privilegiant les produits bruts et frais, les savoir-faire culinaires, la creativite et une alimentation equilibree. il peut diriger un ou plusieurs commis.
    Alternance
    En présentiel

  • BP - Fleuriste

    A l'issue de la formation, le titulaire du bp fleuriste est en mesure de concevoir et de vendre des compositions florales, d'approvisionner et gerer ses stocks de fleurs et accessoires, de negocier, vendre, conseiller et fideliser ses clients. il assure l'amenagement attractif de son point de vente et la responsabilite de sa rentabilite. 
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Comptabilité et Gestion

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts comptabilite et gestion est capable de traduire de maniere comptable toutes les operations commerciales ou financieres et etablir les documents correspondants. il est en mesure d'analyser egalement les informations dont il dispose pour preparer les decisions de gestion. il connait le materiel et les logiciels specialises et est capable de participer aux projets informatiques de son service.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Gestion de la PME

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts gestion de la pme est capable d'avoir une perception globale de l'activite et de l'environnement de l'entreprise, d'inscrire son action dans le respect de la culture et des objectifs strategiques de l'entreprise, de rester dans les limites de ses responsabilites et de rendre compte de son action a la direction.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Gestion de la PME

    Le brevet de technicien superieur gestion de la pme propose par la faculte des metiers - rennes forme des collaborateurs polyvalents capables d'accompagner le dirigeant dans la gestion operationnelle de l'entreprise. au programme : maitrise des outils de gestion comptable et financiere, developpement des competences commerciales et relationnelles, analyse des performances economiques, et pilotage des ressources humaines. les etudiants developpent une vision transversale de l'entreprise en apprenant a gerer les relations clients-fournisseurs, a elaborer des tableaux de bord, a coordonner les equipes et a participer aux decisions strategiques. cette formation prepare aux metiers d'assistant de direction pme, de gestionnaire administratif et financier, de charge de clientele ou encore de collaborateur du dirigeant. les diplomes deviennent des professionnels autonomes et reactifs, veritables bras droits du chef d'entreprise dans tous les aspects de la gestion quotidienne.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Maintenance des Systèmes de production

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts maintenance des systemes de production est capable d'assurer l'organisation des interventions et le dialogue avec les intervenants exterieurs. il intervient notamment sur les installations qu'elles soient regroupees sur un meme site ou qu'elles soient reparties sur un territoire. sa maitrise du fonctionnement et de la constitution des systemes de production en font un interlocuteur privilegie tant pour les operateurs que pour les decideurs. 
    Temps plein
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Management Commercial Opérationnel

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts mco est capable de prendre la responsabilite operationnelle d'un secteur ou d'un rayon. il prend en charge la relation client ainsi que l'animation de l'offre. il assure la gestion operationnelle de son univers ainsi que le management de son equipe. dans un objectif de developpement des ventes en magasin et en ligne, il travaille dans un contexte d'activites commerciales digitalisees
    Alternance

  • BTS - Management Commercial Opérationnel

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts mco est capable de prendre la responsabilite operationnelle d'un secteur ou d'un rayon. il prend en charge la relation client ainsi que l'animation de l'offre. il assure la gestion operationnelle de son univers ainsi que le management de son equipe. dans un objectif de developpement des ventes en magasin et en ligne, il travaille dans un contexte d'activites commerciales digitalisees.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Management Commercial Opérationnel

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts mco est capable de prendre la responsabilite operationnelle d'un secteur ou d'un rayon. il prend en charge la relation client ainsi que l'animation de l'offre. il assure la gestion operationnelle de son univers ainsi que le management de son equipe. dans un objectif de developpement des ventes en magasin et en ligne, il travaille dans un contexte d'activites commerciales digitalisees.une option internationale est possible. 
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Management en hôtellerie-restauration

    La 1re annee du bts mhr est commune aux 3 options. en 2e annee, l'apprenant confirme son choix d'option : management d'unite de restauration, management d'unite de production culinaire ou management d'unite d'hebergement. a l'issue de la formation, le titulaire du bts management en hotellerie-restauration (bts mhr) intervient dans le secteur de l'hotellerie, de la restauration et des activites de loisirs pour produire des services et encadrer les equipes. il est capable d'organiser, de diriger, de controler, de former et d'animer une equipe de travail. il maitrise l'environnement economique, juridique et organisationnel specifique aux entreprises du secteur. il apporte aux clients expertise et conseil a tout moment.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Management en hôtellerie-restauration

    La 1re annee du bts mhr est commune aux 3 options. en 2e annee, l'apprenant confirme son choix d'option : management d'unite de restauration, management d'unite de production culinaire ou management d'unite d'hebergement. a l'issue de la formation, le titulaire du bts management en hotellerie-restauration (bts mhr) intervient dans le secteur de l'hotellerie, de la restauration et des activites de loisirs pour produire des services et encadrer les equipes. il est capable d'organiser, de diriger, de controler, de former et d'animer une equipe de travail. il maitrise l'environnement economique, juridique et organisationnel specifique aux entreprises du secteur. il apporte aux clients expertise et conseil a tout moment.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Négociation et Digitalisation de la Relation Client

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts ndrc prend en charge la relation commerciale dans sa globalite. il communique et negocie avec les clients, exploite et partage les informations, organise et planifie l'activite, met en œuvre la politique commerciale. il contribue a la croissance du chiffre d'affaires. pour mener a bien les missions qui lui sont confiees, il doit maitriser les nouvelles technologies de l'information et de la communication (reseaux sociaux, forums, blogs...). 
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Opticien Lunetier

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts opticien lunetier est en mesure d'analyser la vision de ses clients et de realiser l'equipement adapte (lunettes ou lentilles). il procede aux essais, adapte l'equipement et effectue les reparations courantes. il conseille le client dans son choix de monture en fonction de ses envies et de sa morphologie. il gere son stock et met en avant les produits dans son espace de vente.
    Temps plein
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Professions Immobilières

    A l'issue de la formation le titulaire du bts professions immobilieres peut exercer son activite au sein de cabinets d'administration de biens, d'agences immobilieres, d'organismes hlm ou de societes de promotions-constructions. il peut assurer le conseil et l'intermediation entre un offreur (vendeur ou bailleur) et un demandeur (acquereur ou locataire) d'un bien immobilier. il gere l'administration de biens immobiliers collectifs (gestion de copropriete) ou prives et publics individuels (gestion locative).
    Alternance
    En présentiel

  • Bac pro - Commercialisation et service en restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro commercialisation et service en restaurant est capable d'exercer son activite dans un contexte diversifie, en respectant l'environnement, le developpement durable, les regles d'hygiene, de sante et de securite. il maitrise les imperatifs de gestion. il est en mesure de valoriser les dimensions de nutrition, de plaisir et de bien-etre.
    Alternance
    En présentiel

  • Bac pro - Commercialisation et service en restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro commercialisation et service en restaurant est capable d'exercer son activite dans un contexte diversifie, en respectant l'environnement, le developpement durable, les regles d'hygiene, de sante et de securite. il maitrise les imperatifs de gestion. il est en mesure de valoriser les dimensions de nutrition, de plaisir et de bien-etre.
    Alternance
    En présentiel

  • Bac pro - Cuisine

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro cuisine est un professionnel qualifie, operationnel dans les activites de cuisine. il est capable de s'adapter, a terme en francais et en langues etrangeres, a des fonctions d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration.
    Alternance
    En présentiel

  • Bac pro - Cuisine

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro cuisine est un professionnel qualifie, operationnel dans les activites de cuisine. il est capable de s'adapter, a terme en francais et en langues etrangeres, a des fonctions d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration.
    Alternance
    En présentiel

  • Bac pro - Métiers du Commerce et de la Vente

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro metiers du commerce et de la vente exerce son activite aupres de la clientele actuelle ou potentielle d'une unite commerciale physique ou a distance, dans un cadre omnicanal. ses activites consistent a accueillir, conseiller et vendre des produits et services associes, contribuer au suivi des ventes, participer a la fidelisation de la clientele et au developpement d'une relation client durable.
    Alternance
    En présentiel

  • Bac pro - Métiers du Commerce et de la Vente

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro metiers du commerce et de la vente exerce son activite aupres de la clientele actuelle ou potentielle d'une unite commerciale physique ou a distance, dans un cadre omnicanal. ses activites consistent a accueillir, conseiller et vendre des produits et services associes, contribuer au suivi des ventes, participer a la fidelisation de la clientele et au developpement d'une relation client durable.
    Alternance
    En présentiel

  • Bachelor - Commerce, Marketing et Management - Responsable de la distribution omnicanale

    A l'issue de la formation, le titulaire du bachelor commerce, marketing et management - responsable de la distribution omnicanale est capable d'analyser son marche et de faire un audit de l'univers dont il a la responsabilite, de proposer un plan d'actions commerciales a sa direction. il developpe de nouveaux projets et solutions e-commerce et met en place la strategie retenue par sa direction avec son equipe. il definit les missions de ses collaborateurs directs et les motive autour des objectifs fixes. enfin, il coordonne et controle le travail realise, accompagne et forme.
    Alternance
    En présentiel

  • Bachelor - Contrôleur de Gestion

    A l'issue de la formation, le controleur de gestion est capable de controler les resultats de l'entreprise. il elabore des outils de suivi et d'analyse, coordonne la liaison entre les differents services. il met en œuvre une demarche dynamique d'accompagnement du changement et d'amelioration des systemes d'information. il reporte l'information a la direction generale et preconise des solutions d'amelioration.
    Alternance
    En présentiel

  • Bachelor - Maintenance Avancée

    A l'issue de la formation, le titulaire du bachelor maintenance avancee est capable d'assurer la maintenance industrielle en adequation avec les evolutions de l'usine du futur et des technologies emergentes. il integre les innovations technologiques et mene un projet industriel dans un contexte national et international.
    Alternance
    En présentiel

  • Bachelor - Responsable de Développement Commercial

    A l'issue de la formation, le titulaire du bachelor responsable de developpement commercial est capable d'exercer au sein d'entreprises une analyse de son secteur d'activites, son marche, les strategies des differents acteurs, et proposer un plan d'action commercial. il peut mener directement et en autonomie des negociations complexes avec les clients. il est capable d'exploiter les methodes efficaces et les nouvelles technologie de communication pour sourcer, prospecter, developper un portefeuille de qualite. il est en mesure de piloter et conduire des projets en equipe.
    Alternance

  • Bachelor - Responsable développement commercial et marketing – RDC

    A l'issue de la formation, le titulaire du bachelor responsable developpement commercial et marketing – rdc est capable d'exercer au sein d'entreprises une analyse de son secteur d'activites, son marche, les strategies des differents acteurs, et proposer un plan d'action commercial. il peut mener directement et en autonomie des negociations complexes avec les clients. il est capable d'exploiter les methodes efficaces et les nouvelles technologie de communication pour sourcer, prospecter, developper un portefeuille de qualite. il est en mesure de piloter et conduire des projets en equipe.
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Commercialisation et services en hôtel café restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant contribue a l'accueil et au bien-etre d'une clientele francaise et etrangere. il realise des prestations de services en hotel, cafe-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques specifiques a l'activite. il contribue a la commercialisation des prestations. il respecte les procedures d'hygiene et de securite en vigueur. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise. formation possible en 1 an (si niveau cap/bep deja valide) ou en 2 ans. 
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Commercialisation et services en hôtel café restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant contribue a l'accueil et au bien-etre d'une clientele francaise et etrangere. il realise des prestations de services en hotel, cafe-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques specifiques a l'activite. il contribue a la commercialisation des prestations. il respecte les procedures d'hygiene et de securite en vigueur. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.formation possible en 1 an (si niveau cap/bep deja valide) ou en 2 ans. 
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Conseiller Vin, fromage et produits du terroir

    A l'issue de la formation, le titulaire du conseiller en vin fromages et produits du terroir, contribue a l'accueil et au bien-etre d'une clientele francaise et etrangere au sein de son etablissement. il maitrise et met en œuvre les techniques specifiques a l'activite afin de proposer une selection de produits adaptes a sa clientele. il contribue a la commercialisation des prestations par une connaissance aigue des produits ( vins, fromages et produits du terroir). il respecte les procedures d'hygiene et de securite en vigueur. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Cuisine

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap cuisine prepare des entrees, des plats, des desserts. il en assure la distribution en mettant en oeuvre les techniques specifiques a l'activite. il contribue a la satisfaction client. il respecte les procedures d'hygiene et de securite. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise. formation possible en 1 an (si niveau cap/bep deja valide) ou en 2 ans. 
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Equipier polyvalent du commerce

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap equipier polyvalent du commerce exerce son activite dans un cadre omnicanal dans une unite commerciale qui distribue des produits et des services. pour ce faire, il est amene a porter des charges en reserve ou en surface de vente, a travailler debout dans le respect des regles ergonomiques. il utilise ses competences en communication dans son activite courante. il met en œuvre en permanence des applications et technologies digitales ainsi que des outils de traitement de l'information.
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Equipier polyvalent du commerce

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap equipier polyvalent du commerce exerce son activite dans un cadre omnicanal dans une unite commerciale qui distribue des produits et des services. pour ce faire, il est amene a porter des charges en reserve ou en surface de vente, a travailler debout dans le respect des regles ergonomiques. il utilise ses competences en communication dans son activite courante. il met en œuvre en permanence des applications et technologies digitales ainsi que des outils de traitement de l'information.
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Fleuriste

    A l'issue de la formation, le titulaire de la formation cap fleuriste, maitrise les bases du metier de fleuriste, du nettoyage des vegetaux jusqu'a leur emballage, en passant par le piquage ou le rempotage, les regles de stockage et l'utilisation d'une chambre climatique. il connait la vie du vegetal et aborde les principales maladies et les traitements appropries. il realise des compositions florales en respectant les principes d'equilibres, de couleurs, les textures et les volumes. il accueille le client, met en valeur les produits et conclut la vente. il sait argumenter pour convaincre et fideliser le client. il s'interesse a l'attractivite du point de vente, aux facteurs d'ambiance et au role de la vitrine.
    Alternance
    En présentiel

  • CAP - Production et service en restauration

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap psr prend en charge, sous l'autorite d'un responsable, la preparation des repas dans les etablissements de restauration rapide, vente a emporter, restauration collective ou les fabricants de plateaux-repas. en production, il receptionne les produits et plats prepares, assemble des mets simples, en respectant les regles d'hygiene et de securite. il conditionne et remet a temperature les plats cuisines. en service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente, leur reapprovisionnement. il conseille le client, lui presente les produits et peut proceder a l'encaissement des prestations.
    Alternance
    En présentiel

  • CS (ex MC) - Cuisinier en desserts de restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire de la mention complementaire cuisinier en desserts de restaurant est capable d'entretenir et mettre en place le materiel necessaire a la production. il concoit des desserts et des entremets sucres et assure leur service a l'assiette en salle. il est en mesure de suivre les commandes, approvisionner son poste de travail et controler la qualite de ses productions.
    Alternance
    En présentiel

  • CS (ex MC) - Cuisinier en desserts de restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire de la mention complementaire cuisinier en desserts de restaurant est capable d'entretenir et mettre en place le materiel necessaire a la production. il concoit des desserts et des entremets sucres et assure leur service a l'assiette en salle. il est en mesure de suivre les commandes, approvisionner son poste de travail et controler la qualite de ses productions.
    Alternance
    En présentiel

  • CS (ex MC) - Employé barman

    A l'issue de la formation, le titulaire de la mention complementaire employe barman, est capable de gerer le bar et les relations clientele. il elabore des recettes de cocktails avec et sans alcool. il assure l'animation et la promotion de l'etablissement en mettant en place un calendrier evenementiel. il developpe le centre de profit bar en maitrisant les achats et ventes de la structure.
    Alternance
    En présentiel

  • CS (ex MC) - Sommelier – Caviste

    A l'issue de la formation, le titulaire de la mention complementaire sommellerie est capable de conseiller le client sur le choix des boissons en accord avec les mets servis. il participe a l'animation et a la promotion des ventes. il assure l'approvisionnement, le stockage et la distribution. il receptionne et controle les livraisons. il verifie les supports de vente. 
    Alternance
    En présentiel

  • Diplôme d'Etat - Audioprothèse

    A l'issue de la formation, le titulaire du diplome d'etat d'audio-prothese est un specialiste de la correction auditive, capable de realiser l'appareillage des deficients de l'ouie. cet appareillage comprend le choix, l'adaptation et la delivrance des aides auditives. pendant toute la duree de l'appareillage, l'audioprothesiste procede egalement au suivi prothetique regulier du patient et au controle permanent de son aide auditive.
    Temps plein
    En présentiel

  • Diplôme d'école spécialisée - Barman monde de la nuit

    A l'issue de la formation, le titulaire du cqp barman monde de la nuit est capable, en situation professionnelle, de preparer le bar, veiller a son approvisionnement, accueillir les clients, preparer et servir les boissons simples ou qu'il a lui-meme composees, animer le bar. il percevra le paiement des boissons, enregistrera les ventes. dans les grands etablissements, il encadrera le personnel et recrutera de nouveaux employes qu'il formera.
    Alternance
    En présentiel

  • Diplôme d'école spécialisée - Concepteur vendeur de cuisine et Aménagement intérieur

    A l'issue de la formation, le titulaire du cqp concepteur vendeur de cuisines et amenagement interieur est en capacite d'accueillir des clients, d'elaborer un projet, de le vendre, de realiser le suivi de la mise en oeuvre du projet en lien avec les clients et les partenaires concernes.
    Alternance
    En présentiel

  • Diplôme d'école spécialisée - Horloger qualifié

    A l'issue de la formation, le titulaire du cqp horloger qualifie, diplome du wostep exerce son activite au sein d'un atelier de service apres-vente. il etablit des diagnostics de dysfonctionnement et intervient sur des montres simples et a complications. il met en place des modes operatoires permettant la revision, la reparation, le reglage et l'habillage des montres. il accueille le client en francais et en anglais. il gere les stocks de fournitures et de materiels, assure le suivi des commandes et participe au developpement du chiffre d'affaires en proposant des prestations additionnelles et des services associes.
    Temps plein
    En présentiel

  • Licence pro - E-commerce et marketing numérique

    A l'issue de la formation, le titulaire de la licence e-commerce et marketing numerique dispose d'une bonne connaissance des techniques et des metiers du commerce. dote d'une tres bonne connaissance du commerce connecte, il occupe les fonctions de chef de projet polyvalent et transverse. il dispose des connaissances requises pour integrer des equipes en charge du digital, poles e-commerce, service client, support magasin, equipes it.
    Alternance
    En présentiel

  • Licence pro - E-commerce et marketing numérique

    La licence professionnelle e-commerce et marketing numerique de la faculte des metiers - rennes forme des specialistes polyvalents du commerce digital. au cœur du programme, les etudiants maitrisent la creation et la gestion de boutiques en ligne, l'analyse des donnees de vente, les techniques de referencement seo/sea et l'animation des reseaux sociaux. ils developpent une expertise en strategies marketing digitales, webmarketing, gestion de la relation client numerique et pilotage de campagnes publicitaires online.cette formation professionnalisante permet d'acquerir les competences techniques et commerciales essentielles pour concevoir, deployer et optimiser des solutions e-commerce performantes. les diplomes evoluent vers des postes de responsable e-commerce, chef de projet digital, traffic manager, community manager ou consultant en marketing numerique. ils integrent des entreprises traditionnelles en transition digitale, des pure-players du web ou creent leur propre activite e-commerce.
    Alternance
    En présentiel

  • Licence pro - Métiers de l'Immobilier : gestion et administration de biens

    A l'issue de la formation, le titulaire de la licence pro metier de l'immobilier a acquis des competences transversales en immobilier, droit, assurance, fiscalite, architecture, relation client, transaction, location, urbanisme, habitat social, marketing, communication et marche de l'immobilier. il comprend le secteur d'activite et peu evoluer plus facilement dans le metier. il a acquis des competences poussees en transaction (vente de maisons et d'appartements), et eventuellement en vente de neuf (avec la comprehension de l'etude de faisabilite d'un programme de promotion immobiliere) ou en immobilier d'entreprise (bureaux, fonds de commerce).
    Alternance
    En présentiel

  • Licence pro - Métiers de l'Immobilier : transaction et commercialisation de biens immobiliers

    A l'issue de la formation, le titulaire de la licence professionnelle est capable de mener a bien une transaction (vente de maisons et d'appartements), en vente de neuf (avec la comprehension de l'etude de faisabilite d'un programme de promotion immobiliere) et en immobilier d'entreprise (bureaux, fonds de commerce). le titulaire maitrise egalement des competences transversales (immobilier, droit, assurance, fiscalite, architecture, relation client, transaction, location, urbanisme, marketing, communication et marche de l'immobilier) lui permettant de mieux comprendre son secteur d'activite pour evoluer tout au long de sa carriere.
    Alternance
    En présentiel

  • Licence pro - Optique professionnelle

    A l'issue de la formation, le titulaire de la licence pro optique professionnelle est capable de realiser un examen de vue complet, de prendre en charge l'adaptation complete en lentilles de contact et d'accompagner les personnes atteintes de basse vision. grace a ses competences commerciales et professionnelles, il est aussi en mesure de diriger un magasin, avec une approche commerciale et manageriale structuree.
    Alternance
    En présentiel

  • MSc - Manager Immobilier

    Le manager de services immobilier saura optimiser la gestion d'un parc immobilier, d'immeubles, de locaux commerciaux ou de bureaux tout au long de leur cycle de vie.aux connaissances juridiques et administratives indispensables a une bonne gestion quotidienne s'ajoute la maitrise de savoirs dans les domaines 
    Alternance

  • Master - Manager d'affaire

    Le manager d'affaires porte la responsabilite de detecter des opportunites et de negocier des contrats commerciaux.il anime et dirige l'equipe pluridisciplinaire qui accompagne la mission commerciale.
    Alternance

  • Master - Manager financier

    Le manager comptable et financier maitrise les techniques de comptabilisation qui menent a l'etablissement et a la publication des etats financiers. il identifie les besoins financiers de l'entreprise dans ses choix strategiques a moyen et long terme.
    Alternance

  • Mastère spécialisé - Manager d'affaires

    A l'issue de la formation, le titulaire du mastere manager d'affaires porte la responsabilite de detecter et de negocier des contrats commerciaux. pilotant le developpement d'affaires complexes, il/elle anime et dirige, d'un point de vue fonctionnel, l'equipe pluridisciplinaire qui accompagne la mission.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 4 - Conseiller de vente en magasin d'optique

    A l'issue de la formation, le conseiller de vente exerce son activite dans un environnement commercial omnicanal en magasin d'optique. il assure la vente d'equipements et de services associes et conseille la clientele. ii realise l'ensemble de la commercialisation : magasin d'optique et internet. il participe a la tenue, a l'animation de l'espace de vente et contribue aux resultats en fonction des objectifs fixes.
    Temps plein
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 4 - Intervenant SPA et bien-être

    A l'issue de la formation, l'intervenant en spa et bien-etre travaille dans le domaine du bien-etre en tant que salarie ou a son compte pour effectuer les missions suivantes :  analyser et etudier le marche pour tenir son etablissement, accueillir, ecouter, accompagner, proposer un soin corps adapte a la clientele, creer sa carte de soins, s'initier a l'energetique.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 4 - Vendeur Conseil Omnicanal – VCO

    A l'issue de la formation, le vendeur conseil omnicanal est capable d'exercer dans tout type de commerces. il travaille sous la responsabilite d'un responsable de magasin ou d'un chef de rayon.il contribue a promouvoir, conseiller et vendre des produits ou des services mais aussi a fideliser la clientele et valoriser son entreprise.il collabore au bon fonctionnement de l'espace de vente, et utilise les differents outils d'aide a la vente y compris les outils digitaux.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 4 - Vendeur Conseil Omnicanal – VCO

    A l'issue de la formation, le vendeur conseil omnicanal est capable d'exercer dans tout type de commerces. il travaille sous la responsabilite d'un responsable de magasin ou d'un chef de rayon.il contribue a promouvoir, conseiller et vendre des produits ou des services mais aussi a fideliser la clientele et valoriser son entreprise.il collabore au bon fonctionnement de l'espace de vente, et utilise les differents outils d'aide a la vente y compris les outils digitaux.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 5 - Diplôme de comptabilité et de gestion

    A l'issue de la formation, le titulaire du diplome de comptabilite et de gestion est en mesure d'analyser et d'interpreter des operations courantes et de les transcrire dans le systeme d'information comptable et financier d'une organisation en s'appuyant sur des ressources informatiques. 
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 5 - Gestionnaire d'unité commerciale

    A l'issue de la formation, le gestionnaire d'unite commerciale est capable de prendre en charge un univers produits et participer a son developpement en magasin et en ligne, conseiller, vendre, fideliser la clientele et developper les prestations de services  en s'appuyant sur les outils digitaux de l'entreprise. il cree et developpe un portefeuille clients et prospects. il met en valeur l'offre, maitrise les techniques de merchandising tout en respectant l'image de l'entreprise. il collabore a l'organisation de l'equipe. il analyse son marche, suit l'evolution de son chiffre d'affaires et des ses indicateurs de performance, pour etre force de propositions.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 5 - Gestionnaire d'unité commerciale

    Cette formation prepare a l'obtention d'un guc en alternance pour occuper le poste de commercial sedentaire puis commercial sedentaire b to b. a l'issue de la formation, le titulaire du guc est capable de prendre en charge un univers produits et participer a son developpement en magasin et en ligne. il s'agit de conseiller, vendre, fideliser la clientele et developper les prestations de services associees. il doit creer et developper un portefeuille clients et prospects, mettre en valeur l'offre, maitriser les techniques de merchandising tout en respectant l'image de la marque. il est capable d'analyser son marche, suivre l'evolution de son chiffre d'affaires et des ses indicateurs de performance, pour etre force de propositions.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 6 - Chargé(e) de développement RH

    A l'issue de la formation, le charge de developpement rh represente l'entreprise dans les relations sociales. il est garant du climat social et du respect de la legislation sociale dans l'entreprise dans le domaine des ressources humaines (paie, formation professionnelle, prevoyance...). il doit par ses actions permettre au responsable de l'entreprise d'eviter les erreurs pouvant entrainer sa responsabilite. la fonction peut egalement s'exercer au sein des cabinets d'expertise comptable afin d'assurer aupres des clients les conseils necessaires a la realisation des missions d'expertise sociale.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 6 - Chargé(e) de ressources humaines

    Le titre certifie niveau 6 charge(e) de ressources humaines propose par la faculte des metiers de rennes forme des professionnels polyvalents capables de piloter l'ensemble des processus rh. cette formation complete couvre la gestion administrative du personnel, le recrutement et l'integration, la formation professionnelle, la gestion des competences et l'accompagnement des evolutions de carriere. les etudiants developpent des competences strategiques en droit social, paie, relations sociales et communication interne, tout en maitrisant les outils digitaux rh et les techniques d'entretien. a l'issue de ce parcours, ils deviennent des charges de ressources humaines operationnels, des responsables rh en pme/pmi, des consultants en recrutement ou des gestionnaires de formation. cette certification de niveau 6 ouvre egalement la voie vers des postes de coordination d'equipes rh dans des structures plus importantes, offrant une veritable expertise reconnue sur le marche de l'emploi.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre certifié niveau 6 - Chef de projet web et stratégie digitale

    A l'issue de la formation, le titutaire du titre chef de projet web et strategie digitale prend en charge la responsabilite du projet web de l'entreprise, avec le double objectif marketing et fonctionnel. il est capable d'integrer la rigueur et les fonctionnalites techniques, en respectant les contraintes commerciales, tout en repondant aux attentes de l'entreprise et du client.sa mission est de coordonner et de piloter les equipes (webdesigners, redacteurs, referents informatiques, webmarketeurs) dans le but de produire des livrables de qualite, dans le respect des delais et du cahier des charges.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre pro - Cuisinier

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap cuisine prepare des entrees, des plats, des desserts. il en assure la distribution en mettant en oeuvre les techniques specifiques a l'activite. il contribue a la satisfaction client. il respecte les procedures d'hygiene et de securite. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise. formation possible en 1 an (si niveau cap/bep deja valide) ou en 2 ans. 
    Alternance
    En présentiel

  • Titre pro - Cuisinier option pâtisserie

    La formation titre professionnel cuisinier option patisserie dispensee par la faculte des metiers de rennes forme des professionnels polyvalents maitrisant a la fois les techniques culinaires traditionnelles et l'art de la patisserie. au programme : apprentissage des fondamentaux de la cuisine (preparation, cuisson, dressage), techniques de patisserie (pates de base, cremes, decoration), gestion des stocks et respect des normes d'hygiene haccp. les apprenants developpent leur creativite culinaire, leur precision technique et leurs capacites d'organisation en brigade. cette double competence prepare aux metiers de cuisinier-patissier dans la restauration traditionnelle, collective ou gastronomique, chef de partie specialise en desserts, ou encore entrepreneur en restauration. les diplomes peuvent evoluer vers des postes de chef de cuisine ou ouvrir leur propre etablissement, valorisant cette expertise recherchee qui combine savoir-faire sale et sucre.
    Alternance
    En présentiel

  • Titre pro - Serveur

    A l'issue de la formation, le serveur en restauration exerce son activite au sein de restaurants ou d'hotels en contact avec la clientele, le personnel de cuisine, le maitre d'hotel, le directeur de restaurant.il est charge d'effectuer le service en salle de restaurant de la preparation de la salle jusqu'au depart du client, en passant par l'accueil, le service a table, l'encaissement et les operations de remise en etat.
    Alternance
    En présentiel

Faculté Des Métiers

La Faculté des Métiers est un centre de formation en apprentissage et en initial, qui dispense des formations du CAP au BAC+5 sur 3 campus situés à Bruz, Javené, Saint-Jouan-des-Guérêts en Ille-et-Vilaine.

Choisir un métier qui te ressemble

La Faculté des Métiers propose de nombreux domaines de formations ouvert sur le monde professionnel tels que :

  • Assistanat- RH
  • Comptabilité-gestion
  • Bien-être
  • Commerce-Vente
  • Fleuristerie
  • Hôtellerie-restauration
  • Immobilier
  • Maintenance Industrielle
  • Marketing digital
  • Horlogerie
  • Santé

Les diplômes préparés vont du CAP au Mastère et sont en grande majorité suivis par la voie de l'apprentissage. Les formations par contrat d’apprentissage ou de professionnalisation proposent de nombreux avantages, dont la mise en pratique de la théorie, la rémunération et l’indépendance, l’expérience et l’insertion professionnelles. En février 2020, 79% des jeunes ayant suivi des études en apprentissage du niveau CAP à BTS avaient un emploi 7 mois après la fin de leur formation.

Ecris ton histoire avec nous

Intégrer la Faculté des Métiers, c’est aussi l’opportunité de poursuivre ses études. Dans les domaines du commerce, de la vente, de l'assistanat, comptabilité, gestion, immobilier, ressources humaines, hôtellerie-restauration, optique-lunetterie, maintenance industrielle, la Faculté des Métiers vous permet de préparer plusieurs diplômes post bac. En effet, pour chaque domaine de formations, vous avez la possibilité de poursuivre vos études jusqu'au niveau Bac+5, en suivant, après un BTS, un Bachelor ou une Licence professionnelle et un Mastère.

Apprendre autrement

  • Ouverture sur le monde : A la Faculté des Métiers, les équipes pédagogiques ont à cœur de développer la formation professionnelle en centre par des méthodes et des outils innovants. L'objectif est de proposer aux apprenants des ateliers, visites pédagogiques dans les entreprises, interventions de consultants-expert dans leur domaine d’activité, festivals de film et les salons professionnels, en outre des activités adaptées à la pédagogie par l’alternance.
  • Les concours : De nombreux concours sont portés par la Faculté des Métiers, et seront accompagnés par des collaborateurs de l’équipe pédagogique (Les Négociales, concours Kikkoman, Meilleurs apprentis de France, Concours Escoffier, Championnat de France du dessert, Concours Clayrton…).
  • La Mobilité Internationale : Les apprenants peuvent bénéficier du dispositif ERASMUS +, c’est une chance de vivre une expérience professionnelle unique dans un des pays de L’Union européenne au sein d’une entreprise locale durant leur formation pendant quelques semaines. Le dispositif est également possible pour les étudiants diplômés depuis moins d’un an pour une durée de stage de 3 à 6 mois.

Les avis sur Faculté Des Métiers

Cécile
Il y a 8 ans
4
Super lieu de formation, formateurs à l'écoute et compétents, c'est un bonheur de venir à l'école ! Les infrastructures sont adaptées, et il y a un bon suivi pédagogique.
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