École de production - École des Semeurs

Le cap primeur dispense par l'ecole de production - ecole des semeurs forme aux metiers de la commercialisation des fruits et legumes frais. au programme : la reception de commandes, la valorisation des produits, la mise en place d'un etal attractif et les techniques de vente. les apprenants developpent des competences concretes en approvisionnement, stockage et preparation des fruits et legumes, ainsi qu'en mise en valeur et vente aupres de la clientele. a l'issue de cette formation certifiante de niveau 3, les diplomes peuvent exercer comme primeurs en commerce de detail, marches, grandes surfaces ou rejoindre des entreprises specialisees dans la filiere commerce-distribution. ce cap prepare a un metier de proximite alliant connaissance produit, sens du contact client et valorisation d'une offre fraiche et de saison.