AgroCampus Ouest - Rennes

Cette licence a pour objectif d'offrir une formation professionnalisante dans le cadre de la gestion multi-usage des ressources en eau de manière à former des techniciens supérieurs confirmés en production agricole et en gestion des ressources naturelles. Ceux-ci devront être capables de :
• réaliser une approche agri-environnementale des exploitations dans le contexte d'un bassin versant,
• réaliser un diagnostic multi-critères,
• mettre en oeuvre et suivre des actions d'amélioration de la gestion des systèmes de production et des ressources (eau et sol),
• animer et coordonner les acteurs concernés,
• évaluer l'efficacité des actions retenues.
La formation est une formation par alternance. Un premier semestre de 9 semaines de formation de base, puis 8 périodes de trois semaines de stage. Toutes les trois semaines, les étudiants suivent un séminaire axé sur la méthodologie (étude des sols, des eaux, audits agri-environnementaux des exploitations) qu'ils ont conçue par groupe dans le cadre d'un projet tutoré.
Ce diplôme est co-habilité par le Lycée agricole Théodore Monod du Rheu, l'Université de Rennes 1 et AGROCAMPUS OUEST.

La licence professionnelle Produits Laitiers a pour objectifs de :
• renforcer la connaissance et la maîtrise des produits laitiers
• apporter les compétences transversales (connaissances de l’entreprise, gestion de la production, outils du management, maîtrise de la performance globale) indispensables à de futurs managers de proximité aptes à gérer des équipes et la performance globale d'un atelier
Cette formation par alternance se caractérise par une forte professionnalisation :
• son contenu et ses objectifs ont été bâtis en concertation et à la demande de la profession laitière
• une part conséquente de la formation (près de 50 % des enseignements) est assurée par des représentants du monde professionnel
• de nombreux cas concrets apportés par les professionnels sont support d’études de cas et d’enseignements transversaux
La licence professionnelle Produits laitiers est co-habilitée par l'université de Rennes 1 / IUT de Saint-Brieuc et AGROCAMPUS OUEST, en partenariat avec le lycée de La Lande du Breil (Rennes) et l'ENILIA-ENSMIC (Surgères).
• formation par alternance étendue sur deux semestres entiers (17 semaines)
• volume des enseignements (hors stage et projet tuteuré) : 452 heures
• volume du projet tuteuré : 140 heures
• durée du stage : 35 semaines

La spécialité MFA (Microbiologie Fodamentale et Appliquée) émane du remaniement du master ALIMM (Alimentation Lait Innovation Management Microbiologie).
Spécialité à visée professionnelle et recherche, elle a pour ambition pour but de former des cadres de haut niveau maîtrisant tous les domaines de la microbiologie dans les secteurs santé-Biomédical, environnement et industrie; capables de proposer et de mettre en œuvre des solutions concrètes et d’anticiper leurs conséquences sociétales et environnementales.

La spécialité de master professionnel M2 Production et Technologie du Végétal (ProTeV) résulte du remaniement :
- du parcours professionnel Systèmes de Production Végétale Raisonné (SPVR / Rennes) du M2 de la spécialité Biologie Végétale Intégrative : Gène, Plante, Agrosystèmes (BioVIGPA)
et
- du M2 de la spécialité Technologie des Productions Végétales Spécialisées (TPVS / Angers)
Spécialité à visée professionnelle, l’objectif principal de cette formation pluridisciplinaire est de doter les étudiants d’une solide démarche scientifique et technique, du bagage de connaissances approfondies pour aborder le domaine, d’une vision économique des secteurs et filières de manière à leur permettre d’accompagner les changements, d’encadrer et de réguler les activités du secteur en harmonie avec la demande sociétale.
Basée sur un cœur scientifique solide, cette formation est déclinée sur différents thèmes au travers de 2 parcours : Productions Végétales Spécialisées (PVS) et Sélection, Production et Valorisation des Végétaux (SPVV).
Les 2 parcours proposés, l'un à Rennes, l'autre à Angers, traduisent des objectifs professionnels différents en termes de secteur d’activité (cf. onglet Cursus).

La spécialité Sciences de l'Animal pour l'Elevage de Demain (SAED) résulte de la restructuration du master BAPSA (Biologie Appliquée aux Productions et à la Santé animales).
Spécialité à finalité professonnelle ou recherche, le master SAED a pour objectifs généraux d’offrir une formation unique en France dans le domaine des sciences de l’animal et de l’élevage. La formation est centrée sur l’animal mais couvre un champ large disciplinaire : du gène et des aspects fondamentaux en physiologie animale jusqu'à l’insertion de l’élevage dans les filières animales et sur les territoires.
Cette approche intégrative (multi-échelle et pluridisciplinaire) s’accompagne aussi d’une approche multi-espèces au sein des principales espèces d’animaux de rente.

L'objectif de la spécialité Sciences Cellulaires et Moléculaires du Vivant (SCMV) est d'apporter aux étudiants des connaissances fondamentales, technologiques, et professionnalisantes, dans les domaines relevant des Sciences Cellulaires et Moléculaires du Vivant (allant de la molécule au gène et à la cellule : biochimie, biologie cellulaire et moléculaire, génétique, toxicologie).
Les domaines d'application de SCMV sont essentiellement les biotechnologies, la santé humaine (médicament, toxicologie) et l'agronomie.

La spécialité Écologie Fonctionnelle, Comportementale et Évolutive (EFCE) forme des écologues d'élite, très bien reconnus nationalement et internationalement.
Cette formation est des plus originale avec l'acquisition des concepts et théorie d'écologie fonctionnelle, d'écologie comportementale et d'écologie évolutive. De fait, une culture intégrative de l'écologie est transmise en même temps que des bagages de pointe tant dans le domaine expérimental et analytique que pour l'analyse de données.
Spécialité à finalité recherche, elle prépare les étudiants à la poursuite d'une thèse d'écologie dans les trois domaines suivant :
l'écologie fonctionnelle (ex : lien diversité/productivité ecosystémique, metagénomique)
l'écologie comportementale (ex : théorie de l'optimal foraging, écologie chimique)
l'écologie évolutive (ex : radiation adaptative, differentiation phylogenetique)

L’objectif de la spécialité du master Hydrogéologie Hydrobiogéochimie Hydropédologie (Hydro3) est de proposer une formation pluridisciplinaire sur deux ans en hydrologie, hydrogéologie et sciences du sol.
La formation est axée sur la compréhension des processus physiques, chimiques et biologiques opérant au cours du cycle de l’eau au sein de l’ensemble biosphère, sol et sous sol.
Spécialité à finalité recherche et professionnelle, elle permet de former aux métiers de la recherche (futurs doctorants) et répond aux besoins des professionnels travaillant sur les ressources en eau et les sols au sein des bassins-versants et des aquifères (bureau d’études, collectivités, directive européenne sur l’eau...).

AGROCAMPUS OUEST est habilité à délivrer en propre le diplôme de Master Professionnel, mention Sciences Agronomiques et Agroalimentaires, spécialité : Ingénierie Environnementale.
Ce master s’appuie sur l’expérience de la spécialisation d’ingénieurs agronomes Génie de l’environnement depuis 1990 et de formations pré-existantes depuis une trentaine d’années.
Cette formation se construit sur des relations étroites avec le monde scientifique et le monde professionnel, points forts des écoles d’ingénieurs.
Les orientations sont établies par l'équipe pédagogique qui bénéficie du support d'un Conseil scientifique associant professionnels et scientifiques. Ce conseil scientifique contribue à définir les grandes orientations de formation, les relations avec les débouchés professionnels et l'avancée des sciences.
La spécialité de master Ingénierie Environnementale propose 4 options distinctes :
• Agricultures durables et développement territorial (ADT)
• Préservation et aménagement des milieux - Écologie quantitative (PAMEQ)
• Sol - Eau - Hydrosystèmes (SEH)
• Sciences halieutiques et aquacoles (SHA)

L’objectif principal de ce master est de former des étudiants issus d’un cursus biologique ou écologique à la démarche intellectuelle et aux techniques de la modélisation. Dans tous les domaines de ces disciplines, les scientifiques sont confrontés à l’analyse de grandes masses de données soumises à des interactions multiples. Dans ce contexte, les modèles peuvent être un moyen de décrire et de comprendre des phénomènes complexes et la part prise par la modélisation en écologie est croissante.
La spécialité MODélisation en Ecologie (MODE) prépare les étudiants à la mise en oeuvre des techniques de modélisation. Si la thématique abordée est principalement l’écologie, en tant que spécialité méthodologique les étudiants titulaires du M2 MODE seront capables d’appliquer ces techniques à de nombreux autres domaines de la biologie ou de l’environnement. Les enseignements sont basés sur l'intuition et l'interaction entre la théorie et l’expérience (observations, mesures, échantillonnages…), afin de former aux outils et concepts mathématiques utiles en modélisation.

Le master Economie Appliquée : Agriculture, Mer, Environnement (E2AME) est la nouvelle dénomination du master Politique des ressources de l’agriculture, la mer et l’environnement (PRAME).
Il forme les étudiants à l’analyse économique appliquée aux secteurs de l’agriculture, de la pêche et de l’aquaculture, à l’environnement, aux filières alimentaires, et au développement régional rural, littoral ou maritime. Il vise la maîtrise de l’analyse économique et des outils de régulation publique et privée mobilisables pour traiter de l’accès aux ressources, de leur exploitation, des externalités positives (aménités) et négatives (pollutions), des activités économiques utilisant les ressources naturelles dans le processus de production (extraction, tourisme, foncier, pollution, etc.).

La spécialité Géomatique émane du regroupement de la spécialité SIGAT et du parcours TASE de la spécialité E² du Master Géographie Aménagement. Les contenus pédagogiques de la spécialité et du parcours ont été remaniés et en partie renouvelés.
Le master présente 2 parcours :
le parcours SIGAT - Système d'information géographique et aménagement du territoire à finalité professionnelle
le parcours IMAGE à finalité indifférenciée (professionnelle ou recherche)
Face au développement des produits spatiaux et de leur utilisation et à l’offre de formation très limitée en France dans ce domaine, le master Géomatique occupe une position stratégique au niveau national.

La spécialité « Approche Écosystémique de l'Halieutique » a pour ambition de former les futurs scientifiques de ce secteur dans l’optique d’une pêche responsable et d’une gestion écosystémique des ressources et des milieux aquatiques.
Il s’agit d’une formation pluridisciplinaire qui a pour objet de fournir les bases nécessaires à la compréhension et à l’étude de la dynamique des ressources vivantes ainsi que des écosystèmes aquatiques et de leur exploitation.

Le master Écologie des ressources aquatiques et exploitation durable (READ) a pour objectif de former les futurs scientifiques dans l’optique d’une gestion écosystémique des ressources et des milieux aquatiques.
Spécialité à finalité professionnelle et recherche, il s’agit d’une formation qui a pour objet de fournir les bases nécessaires à la compréhension et à l’étude de la dynamique des ressources vivantes ainsi que des écosystèmes aquatiques et de leur exploitation.

Cette spécialité a pour objectif de développer des compétences statistiques dans un contexte de biologie appliquée, d’agronomie ou en lien avec les problématiques de l’agro-industrie.
Cette spécialité de master apporte aux étudiants une double compétence par une formation professionnalisante :
- dans le domaine des sciences agronomiques et agroalimentaires,
- dans le domaine du traitement de l'information et de son exploitation (apprendre à recueillir l'information, la traiter et l'analyser dans son contexte économique (secteur, marché, conjoncture) et technique (monde de l'agronomie et de l'agroalimentaire).
Elle est structurée suivant des unités thématiques d’enseignements à visée professionnelle.