Pôle supérieur lycée Saint Brieuc

Le BTS Diététique du Pôle supérieur lycée Saint Brieuc forme des professionnels de la nutrition capables d'élaborer des programmes alimentaires adaptés aux besoins spécifiques de chaque individu ou collectivité. Au programme : biochimie et physiologie nutritionnelle, techniques culinaires, régimes thérapeutiques, microbiologie alimentaire, ainsi que la gestion de l'alimentation en restauration collective. Les étudiants développent des compétences concrètes en diagnostic nutritionnel, conception de menus équilibrés, éducation alimentaire et contrôle qualité en agroalimentaire. Grâce aux stages en milieu hospitalier, établissements de santé et industries alimentaires, ils maîtrisent l'accompagnement de patients atteints de pathologies (diabète, obésité, allergies) et la prévention nutritionnelle. À l'issue de la formation, les diplômés exercent comme diététiciens en hôpitaux, cliniques, cabinets libéraux, structures sportives, cantines scolaires ou au sein de l'industrie agroalimentaire, devenant ainsi des acteurs essentiels de la santé publique et du bien-être nutritionnel.

Le BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client proposé par le Pôle supérieur lycée Saint Brieuc forme des professionnels de la vente capables d'intégrer les outils numériques dans leur stratégie commerciale. Au programme : techniques de prospection et de négociation, gestion de la relation client omnicanale, exploitation des CRM et des réseaux sociaux, analyse de données commerciales et animation de communautés digitales. Les étudiants développent des compétences en communication persuasive, en élaboration d'offres commerciales personnalisées et en pilotage de projets de digitalisation. Ils maîtrisent également l'accompagnement client tout au long du parcours d'achat, en présentiel comme à distance. À l'issue de cette formation, les diplômés peuvent évoluer comme chargés de clientèle, conseillers commerciaux, animateurs de réseaux de vente, community managers commerciaux ou responsables e-commerce, dans des secteurs variés allant du B2B au B2C, en magasin, en agence ou en télétravail.

Le BTS Technico-commercial du Pôle supérieur lycée Saint Brieuc forme des professionnels capables de conjuguer expertise technique et compétences commerciales. Au programme : maîtrise des techniques de vente et de négociation, gestion de la relation client, analyse des besoins et des marchés, ainsi qu'une solide formation technique spécifique au secteur d'activité choisi. Les étudiants développent des compétences opérationnelles en prospection, élaboration d'offres commerciales, suivi de projets et management de l'activité technico-commerciale. La formation intègre également la gestion d'un portefeuille clients et la veille concurrentielle. À l'issue du cursus, les diplômés accèdent à des postes de technico-commercial, commercial terrain, négociateur ou chargé d'affaires dans des secteurs variés (industrie, services, distribution). Ils deviennent des interlocuteurs privilégiés entre l'entreprise et ses clients, alliant argumentation technique et sens commercial pour développer le chiffre d'affaires.