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MFR de Châteaubriant : Bac professionnel
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Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation proposé par la MFR de Châteaubriant forme des professionnels polyvalents capables de maîtriser l'ensemble de la chaîne commerciale des produits alimentaires et boissons. Au programme : techniques de vente et de conseil client, connaissance approfondie des produits (origine, qualités nutritionnelles, modes de conservation), gestion des stocks et approvisionnements, merchandising et mise en valeur des rayons, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les apprenants développent des compétences clés en relation client, argumentation commerciale, gestion de l'offre produits et animation d'un espace de vente. Cette formation prépare à devenir vendeur conseil, chef de rayon en grande distribution, responsable de magasin spécialisé, employé de drive ou encore conseiller commercial dans les secteurs de l'alimentaire, de la boulangerie-pâtisserie, de la fromagerie ou des vins et spiritueux. Un parcours idéal pour ceux qui souhaitent allier passion pour les produits du terroir et compétences commerciales.