Maison familiale rurale de La Capelle

Le bac pro services aux personnes et animation dans les territoires propose par la maison familiale rurale de la capelle forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir aupres de publics varies. au programme : l'apprentissage des techniques d'accompagnement des personnes en situation de fragilite (enfants, personnes agees, personnes en situation de handicap), la conception et la mise en œuvre de projets d'animation socio-culturelle, ainsi que l'analyse des besoins des territoires ruraux. les eleves developpent des competences en communication professionnelle, en gestion d'activites de services et en travail en equipe pluridisciplinaire. la formation en alternance permet une immersion progressive dans les structures d'accueil telles que les ehpad, les centres de loisirs, les services d'aide a domicile ou les associations locales. les diplomes peuvent exercer comme animateur socio-culturel, assistant de vie, accompagnant educatif et social, ou poursuivre vers des formations superieures dans les secteurs social, medico-social et de l'animation.

Le bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) propose par la maison familiale rurale de la capelle forme des professionnels polyvalents du commerce alimentaire. au programme : techniques de vente et de conseil client, gestion des stocks et des approvisionnements, merchandising et mise en valeur des produits, connaissance des filieres alimentaires et des boissons, reglementation sanitaire et hygiene. les eleves developpent des competences operationnelles en relation client, animation commerciale, gestion d'un rayon ou d'un point de vente, et maitrisent les specificites des produits alimentaires (qualite, tracabilite, conservation). a l'issue de la formation, les diplomes peuvent evoluer comme vendeurs-conseils en grande distribution, employes de commerce en produits alimentaires, responsables de rayon, ou encore gestionnaires de magasins specialises (fromagerie, cave a vins, epicerie fine). cette formation ouvre egalement la voie a la creation d'entreprise dans le secteur alimentaire.

Le capa services aux personnes et vente en espace rural propose par la maison familiale rurale de la capelle forme des professionnels polyvalents dans deux domaines complementaires. la formation developpe des competences en accompagnement des personnes (enfants, personnes agees ou en situation de handicap) a travers l'apprentissage des gestes d'hygiene, de confort et de securite, ainsi que la preparation de repas equilibres. cote vente, les apprenants maitrisent les techniques de conseil client, la gestion des stocks et la mise en valeur des produits en milieu rural. grace a l'alternance et aux stages, ils acquierent une experience pratique solide. les diplomes peuvent devenir assistant de vie, aide a domicile, employe familial, ou exercer comme vendeur en commerce de proximite, magasin de producteurs ou grande distribution en zone rurale.