Maison familiale rurale de La Capelle

Le CAPa services aux personnes et vente en espace rural proposé par la Maison familiale rurale de La Capelle forme des professionnels polyvalents dans deux domaines complémentaires. La formation développe des compétences en accompagnement des personnes (enfants, personnes âgées ou en situation de handicap) à travers l'apprentissage des gestes d'hygiène, de confort et de sécurité, ainsi que la préparation de repas équilibrés. Côté vente, les apprenants maîtrisent les techniques de conseil client, la gestion des stocks et la mise en valeur des produits en milieu rural. Grâce à l'alternance et aux stages, ils acquièrent une expérience pratique solide. Les diplômés peuvent devenir assistant de vie, aide à domicile, employé familial, ou exercer comme vendeur en commerce de proximité, magasin de producteurs ou grande distribution en zone rurale.

Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation (Produits Alimentaires et Boissons) proposé par la Maison Familiale Rurale de La Capelle forme des professionnels polyvalents du commerce alimentaire. Au programme : techniques de vente et de conseil client, gestion des stocks et des approvisionnements, merchandising et mise en valeur des produits, connaissance des filières alimentaires et des boissons, réglementation sanitaire et hygiène. Les élèves développent des compétences opérationnelles en relation client, animation commerciale, gestion d'un rayon ou d'un point de vente, et maîtrisent les spécificités des produits alimentaires (qualité, traçabilité, conservation). À l'issue de la formation, les diplômés peuvent évoluer comme vendeurs-conseils en grande distribution, employés de commerce en produits alimentaires, responsables de rayon, ou encore gestionnaires de magasins spécialisés (fromagerie, cave à vins, épicerie fine). Cette formation ouvre également la voie à la création d'entreprise dans le secteur alimentaire.

Le Bac Pro Services aux Personnes et Animation dans les Territoires proposé par la Maison familiale rurale de La Capelle forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir auprès de publics variés. Au programme : l'apprentissage des techniques d'accompagnement des personnes en situation de fragilité (enfants, personnes âgées, personnes en situation de handicap), la conception et la mise en œuvre de projets d'animation socio-culturelle, ainsi que l'analyse des besoins des territoires ruraux. Les élèves développent des compétences en communication professionnelle, en gestion d'activités de services et en travail en équipe pluridisciplinaire. La formation en alternance permet une immersion progressive dans les structures d'accueil telles que les EHPAD, les centres de loisirs, les services d'aide à domicile ou les associations locales. Les diplômés peuvent exercer comme animateur socio-culturel, assistant de vie, accompagnant éducatif et social, ou poursuivre vers des formations supérieures dans les secteurs social, médico-social et de l'animation.