Maison familiale rurale-CFA de Gionges

Le CAPa Palefrenier Soigneur proposé par la Maison Familiale Rurale-CFA de Gionges forme en 2 ans par alternance aux métiers du soin et de l'entretien des équidés. Les apprenants développent des compétences techniques essentielles : maintenance des matériels, équipements et installations équestres, travail autour du cheval intégrant l'agronomie et la biologie écologie, ainsi que des techniques professionnelles en zootechnie et hippologie. La pédagogie allie enseignement général et modules professionnels spécialisés, permettant de maîtriser les soins quotidiens aux chevaux, la préparation de leur alimentation et l'entretien sanitaire. Les diplômés exercent comme palefreniers soigneurs dans des centres équestres, haras ou structures d'élevage, et peuvent poursuivre vers des formations supérieures telles que moniteur d'équitation, assistant vétérinaire ou gérant de centre équestre. Avec un taux de réussite de 100%, cette formation garantit une intégration professionnelle réussie dans le secteur équin.

Le CAPa métiers de l'agriculture proposé par la Maison familiale rurale-CFA de Gionges forme en deux ans des ouvriers spécialisés en grandes cultures, opérationnels et polyvalents. Au programme : sciences agronomiques, mécanique, machinisme, conduite d'engins et travaux en atelier, complétés par des enseignements généraux (français, mathématiques, biologie, économie). Les apprenants développent des compétences techniques pointues en conduite de productions végétales et en utilisation sécurisée des équipements agricoles, avec l'obtention du CACES, du SST et la possibilité de passer le certificat d'aptitude à la taille de la vigne. Cette formation par alternance (1 semaine en MFR, 2 semaines en stage) prépare directement à l'insertion professionnelle comme conducteur d'engins agricoles, employé qualifié ou responsable d'atelier en exploitation agricole. Elle ouvre également la voie vers une poursuite d'études en Bac Pro Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole.

Le Bac Pro Conduite et Gestion de l'Entreprise Vitivinicole proposé par la Maison familiale rurale-CFA de Gionges forme en 3 ans par alternance (19 semaines en centre, 21 en stage ou apprentissage) aux métiers de la vigne et du vin. Au programme : viticulture-œnologie, agronomie, phytotechnie, machinisme, complétés par des enseignements en biologie-écologie et physique-chimie. Les apprenants développent des compétences opérationnelles pour conduire et gérer une exploitation viticole, maîtriser les techniques de culture de la vigne et les processus de vinification. Les diplômés peuvent devenir viticulteurs, chefs de culture, salariés agricoles, conseillers agricoles ou œnologues, ou poursuivre vers un BTS Viticulture-Œnologie ou un titre en œnotourisme. Avec 84 % de réussite à l'examen, cette formation offre une véritable immersion dans le secteur vitivinicole.

Le Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole proposé par la Maison familiale rurale-CFA de Gionges forme en 3 ans, par alternance, des professionnels capables de piloter et gérer une exploitation agricole spécialisée en grandes cultures. Les élèves développent des compétences essentielles en pilotage de l'entreprise agricole, gestion durable des ressources, agronomie, conduite de processus de production végétale, et maintenance des agroéquipements. Le programme allie enseignements généraux (français, mathématiques, anglais, biologie-écologie) et modules professionnels axés sur les réalités du métier de responsable d'exploitation. Les diplômés peuvent devenir responsables d'exploitation, associés agricoles, chefs de cultures, ouvriers en polyculture ou encadrants techniques dans les entreprises agricoles et organisations professionnelles. La formation ouvre également vers des poursuites d'études en BTSa Agronomie, Analyse et Stratégie de l'Entreprise Agricole ou Génie des Équipements Agricoles.