Lycée professionnel La Providence

Le CAP Production et Service en Restaurations proposé par le Lycée professionnel La Providence forme aux métiers de la restauration rapide, collective et de cafétéria. Au programme : maîtrise des techniques de production culinaire en quantité, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), préparation et assemblage de plats, gestion des approvisionnements et des stocks. Les apprenants développent des compétences en service client, encaissement, entretien des espaces de restauration et travail en équipe. La formation privilégie une approche pratique avec des mises en situation professionnelle réelles. À l'issue de ce CAP, les diplômés peuvent exercer comme employé de restauration collective, équipier polyvalent en restauration rapide, agent de cafétéria ou commis de cuisine dans des établissements scolaires, hospitaliers, d'entreprise ou commerciaux. Ce diplôme ouvre également la voie à une poursuite d'études en mention complémentaire ou bac professionnel pour ceux qui souhaitent approfondir leurs compétences dans le secteur de la restauration.

Le CAP Agent Accompagnant au Grand Âge proposé par le Lycée professionnel La Providence forme des professionnels qualifiés dans l'accompagnement quotidien des personnes âgées. Au programme : techniques de soins d'hygiène et de confort, aide aux activités de la vie quotidienne, animation et maintien du lien social, prévention des risques et ergonomie. Les apprenants développent des compétences essentielles en communication adaptée, observation de l'état de santé, respect de l'autonomie et de la dignité des personnes, ainsi qu'en travail d'équipe pluridisciplinaire. Cette formation prépare à exercer en EHPAD, résidences autonomie, services d'aide à domicile ou structures d'accueil de jour. À l'issue du CAP, les diplômés deviennent des agents d'accompagnement polyvalents, capables d'apporter un soutien bienveillant et professionnel aux seniors, contribuant ainsi à améliorer leur qualité de vie et leur bien-être au quotidien.

Le Bac Pro Accompagnement, Soins et Services à la Personne proposé par le Lycée professionnel La Providence forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir auprès de personnes en situation de dépendance ou de fragilité. Au programme : techniques de soins d'hygiène et de confort, accompagnement dans les actes de la vie quotidienne, animation d'activités socio-éducatives, ergonomie et sécurité, communication professionnelle et connaissance des publics spécifiques (personnes âgées, enfants, personnes en situation de handicap). Les apprenants développent des compétences relationnelles essentielles, la capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire, l'autonomie dans la gestion des interventions et une attitude bienveillante et respectueuse. Cette formation débouche sur des métiers d'accompagnant éducatif et social, d'assistant de soins en gérontologie, d'auxiliaire de puériculture ou d'aide à domicile, dans des structures variées telles que les EHPAD, les services d'aide à domicile, les établissements médico-sociaux ou les crèches.