Lycée Gregor Mendel

Le BTS Bioanalyses et contrôles du Lycée Gustave Eiffel à Bordeaux forme des techniciens supérieurs spécialisés dans l'analyse biologique, biochimique et microbiologique. Au programme : maîtrise des techniques d'analyses en biochimie, microbiologie, immunologie et biologie moléculaire, utilisation d'équipements de laboratoire de pointe, démarche qualité selon les normes en vigueur (ISO, BPL), et traitement statistique des résultats. Les étudiants développent des compétences opérationnelles en prélèvement, préparation d'échantillons, réalisation d'analyses conformes aux protocoles, validation des résultats et rédaction de comptes rendus techniques. La formation prépare à exercer comme technicien de laboratoire dans les secteurs de la santé (laboratoires d'analyses médicales, hôpitaux), de l'industrie pharmaceutique et cosmétique, de l'agroalimentaire, de l'environnement ou de la recherche publique et privée. Les diplômés occupent des postes de technicien biologiste, technicien qualité, assistant ingénieur ou technicien de contrôle, avec la possibilité de poursuivre en licence professionnelle ou en école d'ingénieurs.

Le BTS Communication du Lycée Gregor Mendel forme des professionnels polyvalents capables de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de communication adaptées aux besoins des entreprises et des organisations. Au programme : l'analyse des publics et des contextes, la création de supports print et digitaux, la gestion de projets événementiels, l'animation de communautés sur les réseaux sociaux, ainsi que la maîtrise des techniques de veille et d'e-réputation. Les étudiants développent des compétences opérationnelles en production de contenus multimédias, en budgétisation de campagnes et en relation avec les prestataires externes. À l'issue de cette formation, les diplômés accèdent à des postes de chargé de communication, community manager, assistant chef de projet événementiel ou média-planneur, dans des agences de communication, des services intégrés d'entreprises ou au sein d'organisations publiques et associatives.

La Licence professionnelle Commerce - Spécialité commercial agroalimentaire proposée par le Lycée Gregor Mendel forme des professionnels capables de maîtriser l'ensemble de la chaîne commerciale dans le secteur agroalimentaire. Au programme : techniques de vente et de négociation BtoB, marketing des produits alimentaires, réglementation sanitaire et qualité, gestion de la supply chain, analyse des marchés et comportements d'achat. Les étudiants développent une double expertise technique et commerciale, combinant connaissance approfondie des produits alimentaires et compétences en développement commercial. La formation privilégie l'approche terrain avec des études de cas sectoriels et des mises en situation professionnelle. Les diplômés accèdent à des postes de chef de secteur, responsable de zone, chargé d'affaires en grande distribution, technico-commercial en industrie agroalimentaire ou account manager auprès de centrales d'achat, fabricants alimentaires et distributeurs spécialisés.