Lycée général et technologique agricole d'Auch, Beaulieu et Lavacant - site de Beaulieu

Le bac techno STAV sciences et technologies de l'agronomie et du vivant proposé par le Lycée général et technologique agricole d'Auch, Beaulieu et Lavacant - site de Beaulieu, offre une formation scientifique et technologique centrée sur les enjeux des territoires ruraux et du vivant. Les élèves explorent les sciences agronomiques, biologiques et écologiques à travers trois spécialisations au choix : aménagement des espaces et gestion des ressources naturelles, production agricole et systèmes d'élevage, ou transformation des produits agroalimentaires. Cette formation développe des compétences techniques en analyse des systèmes de production, en gestion durable des territoires et en maîtrise des processus biologiques. Les diplômés peuvent poursuivre vers des études supérieures en agronomie, environnement, agroalimentaire ou aménagement, et s'orienter vers les métiers de technicien agricole, de conseiller en environnement, de responsable de production ou encore de chargé de projet territorial.

Le bac général au Lycée général et technologique agricole d'Auch, Beaulieu et Lavacant - site de Beaulieu offre un parcours complet de la seconde générale et technologique à la terminale générale. Les élèves construisent leur projet d'orientation en choisissant parmi des spécialités diversifiées : biologie-écologie (spécialité peu proposée ailleurs), mathématiques et physique-chimie. La formation développe des compétences scientifiques approfondies, une maîtrise des langues vivantes (allemand, anglais, espagnol, italien) et une capacité d'analyse renforcée. Les élèves peuvent également bénéficier de la section européenne ou de la section Sport pour enrichir leur parcours. Ce bac général prépare aux études supérieures dans des domaines variés : sciences du vivant, ingénierie, environnement, agronomie, santé ou encore formations universitaires généralistes. Les diplômés disposent ainsi d'une solide base académique pour devenir ingénieurs agronomes, chercheurs, cadres ou professionnels des secteurs scientifiques et techniques.

Le BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques proposé par le Lycée général et technologique agricole d'Auch, Beaulieu et Lavacant - site de Beaulieu, forme en deux ans des professionnels de l'industrie agroalimentaire. Au programme : conception et fabrication de produits alimentaires, maîtrise des processus technologiques de transformation, contrôle des qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative, ainsi que des analyses scientifiques microbiologiques et biochimiques. Les étudiants développent des compétences opérationnelles en gestion de la qualité, pilotage de la production, innovation produit et management d'équipe, tout en intégrant les démarches RSE et la valorisation des productions en circuits courts. Les diplômés peuvent évoluer comme techniciens supérieurs en qualité, responsables de fabrication, chefs de production ou contrôleurs qualité au sein d'entreprises agroalimentaires ou de laboratoires d'analyse.

Le BTSA développement et animation de projets territoriaux forme en deux ans des professionnels capables d'accompagner la dynamique des territoires ruraux et périurbains. Au programme : diagnostic territorial, analyse des enjeux socio-économiques et environnementaux, méthodologie de conduite de projets, techniques d'animation et de médiation auprès des acteurs locaux. Les étudiants développent des compétences concrètes pour mobiliser des réseaux, animer des démarches participatives, concevoir et piloter des initiatives de développement local. La formation prépare aux métiers de chargé de mission développement territorial, animateur de pays ou de groupes d'action locale, agent de développement au sein de collectivités territoriales, associations, structures intercommunales ou organismes consulaires. Des profils polyvalents, à l'interface entre les élus, les habitants et les partenaires, moteurs de projets qui valorisent les ressources et les spécificités des territoires.