FERRANDI Paris : Campus de Bordeaux
Présentation FERRANDI Paris : Campus de Bordeaux
Il y a plus de 30 ans, FERRANDI a été la première école à positionner la gastronomie dans l'enseignement supérieur, en créant un programme alliant expertise culinaire poussée et entrepreneuriat. Un deuxième programme d'excellence en Hospitality management est proposé avec le choix de 2 spécialisations en 3e année sur le campus de Bordeaux : Spécialisation F&B Entrepreneurship & Events ou Spécialisation Management of wines, spirits and other Beverages
Les Bachelors FERRANDI débouchent, après 3 années d'études, sur un diplôme reconnu par l’Etat (Diplôme visé Bac +3 par le Ministère de l'enseignement supérieur et un emploi à l’issue de la formation, en France ou à l’étranger. 92% des diplômés ont un emploi moins de six mois après leur départ de l'école.
FERRANDI Paris, l'école française de gastronomie et de management hôtelier propose trois Bachelors à Bordeaux :
- Bachelor FERRANDI ARTS CULINAIRES ET ENTREPRENEURIAT - OPTION CUISINE
- Bachelor FERRANDI ARTS CULINAIRES ET ENTREPRENEURIAT - OPTION PÂTISSERIE
- Bachelor FERRANDI MANAGEMENT HOTELIER ET RESTAURATION
Les enseignements, identiques à ceux délivrés à Paris, sont assurés selon les mêmes exigences pédagogiques.
Admissions et candidature
Formations accessibles en 1ère année aux titulaires d'un Baccalauréat Général, technologique ou professionnel.
Les candidatures s'effectuent sur parcoursup."