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CAP Cuisine en stage alterné

Il n’est malheureusement pas possible de faire son CAP cuisine en stage alterné. Si vous souhaitez effectuer votre CAP cuisine en alternance, vous devez trouver une entreprise pour vous embaucher en apprentissage.

Qu’est-ce qu’un CAP cuisine ?

Le CAP cuisine est un cursus suivi en CFA (centre de formation des apprentis). La formation dure deux ans et vous forme au métier de cuisinier. Vous commencerez votre carrière en tant que commis de cuisine et pourrez rapidement évoluer à un poste avec plus de responsabilités.

Le programme en CAP cuisine ?

Voici une partie du programme que vous suivrez en CAP cuisine :

  • organisation de la production de cuisine
  • contribution à l’organisation d’une production culinaire
  • contrôler, dresser et envoyer la production
  • préparation et distribution de la production de cuisine

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Actualités enseignement supérieur

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Comment se reconvertir dans la cuisine ou la restauration ? Changer de métier et vous mettre aux fourneaux, c’est votre rêve  ? Ou du moins votre ambition ? Il existe des formations destinées aux reconversions professionnelles dans le domaine de la cuisine. Diplomeo vous les fait découvrir  !

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