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Vous souhaitez faire un CAP cuisine en alternance, à Paris ou en Île-de-France ? Diplomeo vous donne toutes les infos nécéssaires !

Qu’est-ce qu’un CAP cuisine en alternance ?

Un CAP cuisine est une formation en un ou deux ans qui vous permet de vous former aux métiers de la cuisine. Grâce à ce cursus, vous apprendrez les bases de la cuisine traditionnelle française. Vous obtiendrez également une première qualification professionnelle reconnue par la profession.

Grâce à ce cursus en alternance, vous pourrez acquérir de l’expérience en entreprise et espérer démarrer rapidement dans la vie professionnelle en tant que commis de cuisine.

Vous pourrez suivre un CAP cuisine en alternance au sein d’un CFA (centre de formation des apprentis) ou dans une école de cuisine parisienne.

Le programme en CAP cuisine en alternance à Paris ?

Voici le programme en CAP cuisine :

  • organisation de la production de cuisine
  • contribution à l’organisation d’une production culinaire
  • contrôler, dresser et envoyer la production
  • préparation et distribution de la production de cuisine

Comment intégrer un CAP cuisine à Paris ?

Pour faire un CAP cuisine en alternance, envoyez votre candidature à l’établissement qui propose cette formation. Vous allez alors passer devant un jury qui jugera vos motivations à intégrer cette formation. Le niveau minimum requis pour entrer en CAP est le niveau troisième. Il est également possible de suivre cette formation dans le cadre d'une reconversion professionnelle.

Vous devrez aussi trouver une entreprise pour vous embaucher en alternance.

Combien coûte un CAP cuisine en alternance à Paris ?

Cette formation est gratuite. En effet, ce sont les employeurs qui se chargent de financer la formation en alternance.

Que faire après un CAP cuisine en alternance à Paris ?

Après un CAP cuisine, vous pouvez faire une mention complémentaire ou un bac pro dans le même domaine. Vous pourrez aussi choisir de travailler et vous lancer dans une carrière de :

  • restaurateur
  • commis de cuisine
  • chef de rang
  • manager de restaurant
  • etc.

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