À la recherche du BTS Cuisine qui vous fera réussir ?

Trouvez et intégrez votre BTS Cuisine

en fonction :

Découvrez la liste des BTS cuisine

Vous cherchez à faire carrière dans la cuisine ou la restauration ? Entrez en BTS cuisine !

Présentation du BTS cuisine

Le Brevet de Technicien Supérieur est une formation diplômante et professionnalisante de niveau bac+2 permettant d’obtenir 120 crédits ECTS Il n’existe pas à proprement parler de BTS cuisine, mais plutôt des BTS en hôtellerie-restauration.

Programme en BTS cuisine

En BTS cuisine et restauration-hôtellerie, vous assisterez aux cours suivants :

  • restauration et connaissance des boissons
  • gestion des ressources humaines
  • gestion comptable et financière
  • droit
  • génie culinaire
  • sciences appliquées à la restauration
  • langues vivantes
  • français
  • économie

Des périodes de stage, voire un cursus en alternance, sont envisageables pour une meilleure insertion professionnelle.

Couverts attachés dans un ruban rouge

Comment intégrer un BTS cuisine ?

Pour entrer en BTS cuisine, vous devez être titulaire du baccalauréat. Les bacheliers provenant de filières ES ou STMG sont particulièrement appréciés dans les écoles de cuisine et les écoles hôtelières comme le César Ritz, l’école Ferrières ou l’Institut Paul Bocuse. 

Que faire après un BTS cuisine ?

À la suite d’un BTS cuisine, vous pourrez exercer les métiers de :

Mais il est aussi possible de poursuivre vos études, en intégrant :

Après avoir validé ces formations bac+3, vous aurez ensuite la possibilité d'entrer en :

Consultez la liste des 191 BTS Cuisine en France

Nos actualités sur le thème BTS

Se réorienter en cours d'année
Comment se réorienter en cours d’année  ?

Vous venez de vous rendre compte que la formation que vous suivez actuellement n’est pas faite pour vous. Et l’idée de perdre une année ne vous réjouit pas…

personne qui met la table dans un restaurant
Que faire après un BTS hôtellerie-restauration ?

Vous avez validé votre BTS hôtellerie-restauration et vient l’heure de trouver votre voie pour la suite. Vous hésitez entre poursuivre vos études ou travailler ? Voici quelques indications pour l’après-BTS  !

Reconversion cuisine ou restauration
Comment se reconvertir dans la cuisine ou la restauration ?

Changer de métier et vous mettre aux fourneaux, c’est votre rêve  ? Ou du moins votre ambition ? Il existe des formations destinées aux reconversions professionnelles dans le domaine de la cuisine. Diplomeo vous les fait découvrir  !

homme devant des aliments
Quelles sont les formations professionnelles dans la cuisine  et la restauration ?

Que votre objectif soit de vous perfectionner dans un domaine de la cuisine ou de changer de métier et devenir cuisinier, il existe des formations pour adultes qui vous permettront de vous mettre rapidement aux fourneaux  !

femme qui dresse un plat
Que faire après un CAP cuisine  ?

Il y a deux ans, vous avez choisi de suivre un CAP en cuisine et se pose désormais la question : et après ? Diplomeo vous détaille les possibilités qui s’offrent à vous une fois votre Certificat d'aptitude professionnelle validé.

Spécialisations des BTS Cuisine

Scolarités des BTS Cuisine

Les villes en France où faire votre BTS Cuisine

Autres formations dans le domaine de la Cuisine