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Bachelor Pâtisserie à Clermont-Ferrand

La pâtisserie, c’est votre domaine. Ou du moins, vous espérez que ça le devienne ! Pourquoi ne pas vous lancer dans un bachelor pâtisserie, à Clermont-Ferrand ? Ce cursus vous permettra d’acquérir tous les atouts pour devenir pâtissier et monter votre propre structure !

Qu’est-ce qu’un bachelor pâtisserie ?

La gastronomie, la cuisine et la pâtisserie sont des secteurs qui embauchent de nombreux jeunes chaque année. Une chance pour les étudiants qui se lancer dans un bachelor pâtisserie ! Cette formation en trois ans, effectuée dans une école de cuisine, vous permettra d’acquérir toutes les techniques de la pâtisserie. En outre, ce cursus vous permettra d’acquérir des bases en management et en gestion.

Ainsi, si vous souhaitez votre structure à la fin de vos études, vous aurez reçu tous les enseignements qui vous le permettront. Dans tous les cas, au cours de votre formation, vous aurez l’occasion de suivre de nombreux stages en entreprise, serez accompagné par des professionnels lors de cours très pratiques et pourrez même, dans certains cas, suivre votre formation en alternance (apprentissage).

Quel est le programme en bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand ?

Voici le programme qui pourra être le votre en bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand :

  • Nouvelles technologies et pâtisserie
  • Gestion de production
  • Bonbons et confiseries
  • Management et entrepreneuriat
  • Viennoiseries
  • Connaissance du secteur professionnel de la pâtisserie
  • Organisation d’une production de restaurant

Comment intégrer un bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand ?

Vous pouvez faire un bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand :

  • après un bac dans le domaine de la pâtisserie
  • après un bac+2 dans le domaine de la pâtisserie

Pour intégrer un bachelor pâtisserie, vous devez envoyer votre candidature auprès de l’école qui vous intéresse à Clermont-Ferrand. Parfois, les écoles vous feront passer des épreuves d’admission.

Quel est le prix d’un bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand ?

Une année de bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand pourra vous coûter de 8 000 euros à 12 000 euros.

Quels débouchés après un bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand ?

Après un bachelor pâtisserie à Clermont-Ferrand, vous pourrez lancer votre carrière de pâtissier. Toutefois, un bachelor pâtisserie n’est pas un CAP pâtisserie, ce diplôme vous donnera de nombreuses notions managériales. Vous pourrez ainsi vous lancer à votre compte en tant que chef pâtissier.

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